Umumiy ma'lumot

Common Hazel - buta o'sadigan foydali va tibbiy xususiyatlar

Yunonistonning xushbo'y atoqli joyi ekanligiga ishonish mumkin, biroq qadimgi yunon faylasuflarining yozuvlarida Suriya hududidan Yunoniston hududiga olib kelinganligi haqida eslatib o'tiladi. Xamirning Kavkazda va zamonaviy Turkiyaning o'rta qismida (Kichik Osiyo) tarqalib ketganligi, keyinchalik u erdan Yevropaning janubiga, shimolga va 17-18 asrlarda import qilinganligi ham aniq ma'lum. Hazel Amerikaga keltirildi. Bugungi kunda selektsionerlarning sa'y-harakatlari tufayli hazilni sayyoramizning deyarli har bir qismida topish mumkin, Rossiyada keng tarqalgan.

Hazel o'n ettita mashhur turni o'z ichiga oladi, lekin barcha turlarining ajdodlari uchta asosiy hisoblanadi - bu katta va oddiy pontic hazeldir. Rossiyada ushbu turni asosan bargli va aralashgan o'rmonlarning Evropa qismida topish mumkin. Yalpi hazil namlikni yaxshi ko'rar ekan, cho'l va o'rmon-dasht zonalarida daryo qirg'oqlari bo'ylab tez-tez o'sib boradi.

Hazel, yoki "Fındık" deb nomlanuvchi, buta rus nomi uchun asos yaratib beradigan cho'pon baliq tanasiga o'xshash keng bargli butalar haqida gap boradi. Butaning balandligi ikki yarim yildan sakkiz metrgacha o'zgaradi.

Hazel ham urug'lar, ham ildizlar orqali tarqaladi. Fındık yetiştirilen turlari, findiq.

Hazelning doirasi

Bugungi kunda fındıklarda yog'lar, oqsillar, uglevodlar, vitaminlar, mineral tuzlar, iz elementlari, dorivor biologik faol moddalar kabi juda qimmatli va foydali moddalar mavjud.

Fındık yong'oqlari kaloriyalarda juda yuqori. Yadro tarkibida oson hazm bo'ladigan protein, askorbin kislota, karotin va B guruhi vitaminlari bor.

Fındık yong'og'i - qahva o'rnini bosuvchi, qaymoq, sut, un, sariyog 'ishlab chiqarish uchun oziq-ovqat sanoati uchun ishlatiladi va hatto pirojnoe yo'q bo'lmaydi - u mazali halvaga aylanadi. Fındıklı yadrolar ishlab chiqarishda ham ishlatiladi. Albatta, biz allaqachon qandolat, pechene va shirinliklarni tayyorlashda qandolatchilar ko'pincha findiq ishlatishganini bilamiz.

Hazeldan tayyorlangan sariyog 'badam ta'mini eslatib turadi va sifati uncha yaxshi emas. Bu yog 'nafaqat oziq-ovqatda, balki krem, labda, sovun, lak, bo'yoq va shamlar ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.
Common hazel noyob o'simlik bo'lib, odamlar butunlay o'z tarkibiy qismlarini ishlatishgan. Misol uchun, hazelning yosh barglari eyishi mumkin va sho'rva yoki karamni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, barglar terini ishlov berish jarayonida barglar va jigar qobig'i ishlatiladi. Va filiallar va barglar - hayvonlarga yaxshi ovqatlanishdir.

Jigarning o'rmonlari osongina burishadi, shuning uchun u ko'pincha halqalar va kichik hunarmandchilik uchun ishlatiladi va yog'ochni qayta ishlash vaqtida filtrlash uchun ajralmas, shuningdek, chizish uchun mos bo'lgan mukammal ko'mir beradi.
Sharobni tozalash yoki sirka tozalash uchun fil suyagi ishlatiladi.

Bark, ayniqsa, poligrafiya sanoatida tabiiy ekologik toza rang sifatida ishlatiladi.
Peyzaj dizaynerlari fındığın, ayniqsa, qizil barglari bo'lgan turlari juda qadrlashgan va ko'pincha peyzaj maydonlarining uchun ishlatilgan. Qishloq xo'jaligida, hazelning ozuqa sifatida ishlatilishiga qo'shimcha ravishda, u maydonlar muhofazasi uchun, o'simliklarni mustahkamlash va hovuzlar sifatida ishlatiladi.

Hazel dori sifatida

Yuqorida aytilganidek, Hazel universal o'simlik bo'lib, xalq va ilmiy tibbiyotda bu o'simlikning deyarli barcha qismlari ishlatiladi: o'simlik, qobig'i, yong'oq va ildizlari. Fosforning bir yoki bir qismini yig'ish mavsumga bog'liq ravishda amalga oshiriladi:
Bahor, yosh may barglari qog'ozlarini yig'ish vaqti, barglari havoda quritiladi va ular bir yil saqlanishi mumkin.
Bahor, kuz - quruqlikda quritilgan qobiqni yig'ib olish uchun ideal, uni havoni esdan chiqarmaslik. Qobig'i ikki barobar o'sadi yoki meva sifatida saqlanadi.
Kuz - hazelnin mevalari pishib chiqqan vaqti. Odatda, yong'oqlar o'choq yoki quritgichda quritiladi.

Xushbo'ylik kasalliklarga qarshi

Umumiy yong'oqning oldini olish va davolashda, xususan, quyidagi kasalliklarda qo'llash mumkin:

  • anemiya,
  • o'pka kasalligi
  • isitma
  • hemoptizi,
  • bezgak,
  • prostata bezi kengaygan
  • raxit
  • oshqozon-ichak peristaltikasi,
  • varikoz tomirlari,
  • kolit,
  • dangasa oshqozon sindromi
  • urolitiyoz,
  • ekzema,
  • trofik yaralar,
  • tromboflebit,
  • mayda qon ketishi,
  • epilepsiya,
  • hemoroid
  • ascariasis
  • sovuqlar
  • gipovitaminoz B guruhi,
  • metrorrage
  • ateroskleroz
  • yo'tal
  • bronxit
  • pnevmoniya,
  • plevrit,
  • distrofiya,
  • bulbullik
  • go'sht,
  • Kuyishlar
  • oshqozon yarasi
  • nevrozi
  • Gipertenziya
  • qandli diabet,
  • ich qotishi
  • urogenital tizimning yallig'lanishi.

Tibbiyotdagi xushbo'y

Core
Fındıklı yadrolari ozuqaviy xususiyatlari bilan ma'lum, shuning uchun bemorlarni qayta tiklash uchun ishlatiladigan maxsus kremlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Kernel juda ko'p foydali va, eng muhimi, siydik toshlaridan, qonsizlikdan qutilish, ichakning ishlashini yaxshilash kabi ko'plab davolovchi xususiyatlarga ega.

Xalq tabobatida fındığın mevalari, revmatizmga qarshi asal bilan asal bo'lib, bronxitni davolash va issiq suvni yo'qotish uchun suv bilan ishqalanganda, shuningdek, hemoptizi va buyrak kasalliklari uchun ham buyuriladi, yumurtali oq bilan urilgan yadrolar og'riqni engillashtiradi va kuyishlar uchun shifo jarayonini tezlashtiradi .

Leschinoe yog'i xolelitiyoz va epilepsiya davolashda, asal bilan birgalikda - revmatizm, kamqonlikni davolashda, bosh terisiga yog'ni surtish uchun sochni mustahkamlashga yordam beradi.

Oziq-ovqat mutaxassislari, shuningdek, findiq mevalari uchun ham foydalandilar va odatda parhez ovqatlanishini buyurishda foydalanadilar. Fındık mevalar kalori jihatidan juda yuqori bo'lishiga qaramay, kilogramm halok uchun ishlatiladi.

Ildiz
Hazelning ildizlari yaxshi ovqatlanish shaklida bezgakka yordam beradi.

Yog'och
Quruq distillash vositasida daraxt turli xil teri kasalliklarini davolashda ishlatiladigan suyuqlik olish uchun ishlatiladi: ekzema, toshbaqa kasalligi, streptoderm va boshqalar.

Barglari va qobig'i
Hazelning barglari antiseptik, yallig'lanishga qarshi, vazodilatatsion xususiyatlarga ega. Xushbo'y barglar ko'pincha hemoroid, teri kasalliklari, anemiya, gipertenziya, ichak kasalliklari davolashda ajralish shaklida qo'llaniladi.

Tibbiyotda jigar qobig'i epilepsiya, askariyaz, oyoq yaralari va boshqa ko'plab kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.
Leshchina dizenteriya, varikoz tomirlari uchun vosita sifatida antipiretik, bog'lovchi sifatida ishlatilgan.

O'simliklar
Hazel urug'lari sut ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam beradi.

Plyuska
Plevralar ichakni davolash uchun ishlatiladi, kolitda esa chang.

Tibbiy retseptlar

Prostatit kasalliklarini davolash uchun preparat:
Chop barglari va hazelning qobig'i, qaynoq suv quying, taxminan 20 daqiqa suv banyosuna qo'ying. Olingan bulon suvi va salqin. Kuniga uch marta yarim kubokni oling.

Agar qobig'i shunga o'xshash qaynatilsa, unda bu yong'oq antiseptik, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.

Hazel barg choyi odatdagidek choy singari emlanadi va immun tizimini mustahkamlash uchun ishlatiladi.

Fosfor qobig'ining damlamasi:
Hazel barki - 2 osh qoshiq, yarim litr qaynoq suv quying, mahkam yoping va taxminan 12 soatga qoldiring. Keyin infuzionni siqib oling va ovqatdan oldin 15 minut o'tishi kerak.
Hazel barki damlamasi varikoz tomirlari uchun juda foydali, isitma va yallig'lanish jarayonlarini osonlashtiradi.

Varikoz tomirlari va tromboflebit bilan ham yordam beradi jigarrang barg infuzioni:
3 osh qoshiq jigarrang barglari ko'zoynak stakanini aroq quyib, bir hafta issiq joyda talab qiladilar. Sog'ayib oling va kuniga ikki marta 40 tomchi oling.

Ichak kasalliklari, anemiya, beriberi, raxitni davolash uchun ishlatiladigan umumiy hazil ekstrakti sharbatining barglaridan.

Shirinlikquyidagicha tayyorlanadi: gullarni yong'oqning oxirida yangi barglarni siqib chiqaring. Ovqatdan oldin kuniga 3-5 marta asalning 1-2 osh qoshiq aralashmasi bilan foydalaning.

Yo'talni, bronxitni va pnevmoniyani davolash uchun:qahva qaynatgichida bir hovuch findiq yoki findiqni maydalash yoki maydalash, 150 ml hot sut bilan birlashtiriladi. Ovqatlar orasida kuniga 2-3 marta isitilgan shaklda to'rtdan bir stakanni oling.

Prostatitni davolashda no'xat qobig'ini qo'llang: 1 kg qozonda 1,5 litr miqdorida suv quyib, harorati odatdagidek, bir litrga kamayib ketgunga qadar past haroratda qaynatiladi. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta, 2 oy davomida 2 osh qoshiq bering.

Hazel qaerda o'sadi?

Hozirgi kunda hazel katta bir buta bo'lib, kamida 8 metr balandlikda, Rossiyaning Evropa qismida o'sib boradi, dunyoning ko'plab mamlakatlarida yetishtiriladi, Qrim tog'larida, Kavkazda 800 dan 1600 m balandlikda, ba'zan esa 2300 m balandlikda ko'tariladi dengiz sathi. Umumiy jigar chanoqlari maydoni katta. Faqat Rossiyada davlat ahamiyatiga ega o'rmonlarda bu 14 ming gektarni tashkil etadi. Bundan tashqari, hazil hali emani bilan o'sib bormoqda, taxminan 2 million gektar maydonda chiroyli o'simliklar hosil qiladi.

Hazelning turi 20 xil turda ifodalanadi. Bolqon yarim orolida, Kichik Osiyoda, Shimoliy Eronda, Kavkazning o'rta va tog'li qismida o'sadi. Bu to'g'ri trunk (balandligi 30 m), keng piramidal toj bilan kuchli daraxt. U 200 yil o'sadi, pishgan bir daraxt 20 kg kichik, nozik idishdagi, mazali, yog'li mevalarni beradi. Go'zallik uchun daraxt daraxti o'tin bilan raqobatlashishi mumkin. Uzoq Sharqda hazilning ikki turi o'sib chiqadi: Manchu va navlari, Kavkaz va Qrimda - Lombard yoki yong'oqlari fındık sifatida tanilgan, Zakavkazda - Pontic va Colchian'da.

Hazel soyaga bag'rikenglikli zotdir, lekin u yaxshi meva beradi, u erda quyosh ko'proq, unda er unumdorroq va ko'proq namlik mavjud. U asosan butalar o'sadi. Katta buta ba'zan 50 ta yong'oqdan iborat bo'lib, ularning orasida bitta asosiy narsa yo'q - har xil yo'nalishdagi nishab bilan turishadi.

Cho'lda o'rmon o'rmonlari, jarliklari, qoyalari, daryolari va oqimlari bo'ylab uchraydi. Uning ildiz tizimi qudratli bo'lib, yuqori ufqlardagi taqsimlanadi. Eman o'rmonlari uchun bu ajralmas tuproqni himoya qilish darajasigadir. Bu jarima plantatsiyalarini yaratishda juda qimmatli buta hisoblanadi. Tabiiy bo'laklarni berib, tuproqni yuvish yoki eroziyaning oldini oladi.

Oq yog'och pushti pembemsi bir rangga ega, bardoshli, yopishqoq, yaxshi pishirilgan, egiluvchan. Xovuchlar, qutblar, mevali qutilarning mebellari, mebellarga ketadi. Undan olingan ko'mir qalam, poroxdan ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Yengil shokoladli baliqchalar baliq ovlash chiziqlariga kesiladi: moslashuvchan, bardoshli. Ilgari ular to'siqlarni to'sib qo'ygan, chiroyli savatlarni yasagan, tirnoqlar, kamalaklar yasagan.

Qadimgi e'tiqodga ko'ra, hazelning shoxlari sirli, sehrli kuchlarga ega edi: masalan, har yilgi surgunlardan xazinalar "ko'rsatgichi" mavjud edi. Bundan tashqari, ular Ivan Kupalada yoki yakshanba kuni erta tongda oydin kechada to'xtab qolishlari kerak edi. Chexlar muqaddas bir cho'pni va hazilning uchta shoxini olib ketishdi: biri er ostidagi suvni, ikkinchisi oltinni, uchinchi kumushni qidirishdi. Nikoh marosimlari hazilning shoxlari bo'lmasdan amalga oshmadi - ular unumdorlikning ramzi sifatida xizmat qildilar.

Bu tez o'sayotgan jins. Yozda uning asirlari bir yarim metrga cho'ziladi. Hazelning ko'p ko'paytirish usullari mavjud. Agar yosh urg'ochi erga bog'langan bo'lsa, yangi butani ko'rib chiqing. Kelgusi bahorda u ko'chirilishi mumkin. U, qarag'ay kabi, butalar bo'linishi bilan tug'iladi.

Kuzda pishgan yong'oqlar erga tushsa, bahorda yaxshi kurtaklar uchun kuting. Reproduktivaning yana bir usuli - ayiqli yong'oqning ildizlaridagi so'qmoqlarni payvandlash. Meva ikkinchi yilida va ko'p miqdorda bo'ladi - to'rtinchi.

Hazil va findiq - farq nima

Bu juda oson - hazelnin ekilgan navlari findiq deb ataladi. Ya'ni, hazil va findiq deyarli bir xil, ammo findiq mevalari katta va qobig'i hazildan ko'ra ingichka bo'ladi.

Men mamlakatda ikkita daraxt bargini - yong'oq va findiqlarni o'stiraman. Bahorda ikkalasi ham ko'p asirlarni beradi. Fındıklı buta yanada kuchli. Albatta, findiq juda katta, lekin menimcha, mayda-chuqur zaytun moyi, ular kichik bo'lsa-da.

Hazelning foydali xususiyatlari

Fındıklı yong'oqlar - haqiqiy noziklik. Ular xom, tushdi, quruq bo'lishi mumkin. Ular kek, krem, turli plomba, shirinliklar, halva, krem, sariyog 'va unni ikki yil ta'mini yo'qotmaslik uchun ishlatiladi. Uning tarkibiga qo'shilgan barcha oziq-ovqat mahsulotlari mazali, yuqori kalorili bo'ladi.

Yong'oqning yadrosida 60% yog ', 18% protein, 5% sukroz, shuningdek B va C vitaminlari, temir tuzlari, iz elementlari mavjud. Yong'oq hosil - jami yong'oqning massasining 50%. Fındıklı yong'oq kalori mazmuni bilan ikki barobar oq non va go'sht. Yong'oq yog'i 65% oleik, 9% palmetik, 1% stearik kislota o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ko'plab vitaminlar mavjud.

Hazelning foydali xususiyatlari ko'plab sohalarda qo'llaniladi. Yong'oq yog'i nafaqat oshpazlar tomonidan ishlatiladi. Bu rassomlar, parfyumerlar, dush sovuni, boshqa kosmetika mahsulotlari, oziq-ovqat, bo'yoq va lak-sohani ishlatadi. Hatto qobiq fanera, linolyum, briket, silliqlash toshlari, faol uglerod ishlab chiqarishga ketadi.

Faylarning dorivor xususiyatlari va ularni tibbiyotda qo'llash

Common hazel uzoq vaqtdan beri terapevtik preparat sifatida ishlatilgan. U uzoq vaqt davomida bosh og'rig'ini, revmatik kasalliklar, buyraklar, siydik chiqarish tizimi, anemiya kasalliklari uchun umumiy tonik bo'lib xizmat qilish uchun tibbiyotga murojaat qildi. Tuxum oqi bilan aralashtirilgan ohak yog'i kuyadi.

Yong'oqning yadrosidan yallig'lanishga qarshi sut tayyorlash mumkin, ularning kaloriya miqdori tabiiy sigirdan ikki baravar yuqori.

Findiq suti

Qahva tegirmoni bilan yong'oqlarni ezib tashlang va ularni yaxshi ohak bilan yaxshilab qirib tashlang. 8-10 soat davomida suv bilan to'ldiring. Suv yer qozoqlarini biroz yopishi kerak. Ertalab suvni drenajlash kerak emas, to'g'rilik bilan yong'oqni tozalang, shuning uchun non po'stlog'i chiqib ketadi. Pulpa massasi 3-4 soat davomida quyiladi. Keyin qaynatiladi, drenaj qilinadi. 1 choy qoshiqni kuniga 3-4 marta oling.

Yuqori nafas yo'llarining kasalliklari bilan, masalan, bronxit, yuqori haroratda yong'oq sutiga yordam beradi. An'anaviy tibbiyot ona sutini emizuvchi onalar uchun, ayniqsa, suti kam bo'lganida olishni maslahat beradi.

Epilepsiya uchun findiq

Epilepsiya juda og'ir, moxov kasallik. Barglarning, qobig'ining, jigarrang ildizlarning yong'oqlanishi bunday bemorning ahvolini engillashtirishi mumkin.

Olingan xom ashyo, iloji boricha kamroq, emal yoki shisha idishga joylashtirilgan. Quruq to'plamning bir qismi sovuq suvning o'n qismini to'kib tashlang, aralashtiring. Bu idishni suv hammomiga joylashtiring, qaynab turgan suvni keltiring. 20-30 daqiqa davomida idishlarni qaynoq suvda yig'ib turing. Tayyorlangan bulonni issiqdan olib tashlang, 12-15 daqiqa davomida inkübe qiling, suziladi. Ovqatlanishning miqdori tabiiy ravishda kamayadi, shuning uchun dastlabki hajmgacha qaynatilgan suv bilan to'ldiriladi.

Kun davomida siz 1 litr suyu ichishingiz kerak. Har kuni yangi suyuqlik stavkasini tayyorlang. Suvni olishdan oldin tana haroratiga bir oz isitiladi. Bir litr bulyon besh qismga bo'linadi - bu bir vaqtning o'zida (200 ml). Ovqatdan keyin bir soat o'tgach.

Hazel terapevtik va tibbiy dori sifatida qoldiradi

Hazel tomosha qilish uchun tashlab ketiladigan sabablar bahorgi bahorda (may-iyun) yig'iladi. Ular quyoshda emas, balki ochiq havoda quritilishi kerak. Qog'oz yoki mato sumkalarida yoki torbalarda quruq joyda saqlang. Raf umri - 3 yil.

Xamir bargi choyi diuretik xususiyatlarga ega. Qizig'i shundaki, u bir xil choy sutdan ajratilmagan holda juda samarali bo'ladi. Varikoz tomirlari, limfa tizimi kasalliklari, anemiya, raxit uchun foydali bo'ladi. Brew, shuningdek doimiy uzun bargli choy.

Findiq yog'i

Fındık yog'i foydali shifo va shifo xususiyatlariga ega. Yotoqlardan oldin shirin qoshiq yog '(20 g) ateroskleroz bilan yordam beradi. Qorin bo'shlig'ida ertalab olingan choy qoshiq (10-15 g) qalqonsimon bezning kasalliklarini oldini olishda foydali. Fındık yog'i yaxshi ta'mi, yaxshi hid. Reçetesiz sotib olish mumkin.

Tabiatdagi xushbo'y - qiziqarli faktlar

Hazel blooms - va hamma joyda, quvnoq, shafqatsiz cherepus, qo'shiqlari va belobrovniki echo bilan suv bosdi. Bu erda asalarilar tezda harakat qilishadi. Har bir ayol gulining tuxumhujayrasi ikki tuxumdan iborat. Lekin ulardan faqat bittasi urug'lantirishga mo'ljallangan, shuning uchun nonda bitta yadro mavjud.

Biroq, har ikkala ovul ham rivojlanadi. Keyin ikkita yadro qobiq ostida ildiz otadi. Ajoyib Bunday yong'oqlar A.S. Pushkin Mixaylovskiy atrofidagi bog'larda bir necha yillar davomida surgunda bo'lgan edi. O'sha davrdagi boshqa odamlar uchun bu hodisa sirli va g'ayritabiiy tuyuldi. Hatto bunday hazil yo'nalishlarni ham yozgan:

"Biz bitta qobiq ostidagi er-xotin nutritamiz."

Cho'tkaning chakalakzorlarida paydo bo'lgach, keng, yumaloq barglar ostida siz kichik "lampalar" ni ko'rishingiz mumkin - yong'oqning klasterlari. Каждый орешек, как лампочка, укрыт гофрированным, с ажурным краем «плафончиком» — плюской.

Про орешек этот много загадок придумали, только не сразу поймешь, о чем речь идет:

Посадите лещину обыкновенную у себя на даче – вы получите большую пользу и огромное удовлетворение. Проявите к ней внимание, заботу – она щедро ответит вам добром!

Состав крупных плодов лещины

Кустарники и деревья лещины имеют широкую область распространения. O'simliklar oralig'i Balticdan Uzoq Sharqgacha cho'ziladi, u erda aralash ormanlarning qirralarida yoki ravin qirralarida topiladi. Fındık yetiştirilen turlarining mevalari, findiq deyiladi.

100 g ichak yong'oqlari quyidagilardan iborat:

  • yog'lar 62,6 g,
  • oqsillar 13 g,
  • karbongidrat 9,3 g,
  • xun tolasi 6 g,
  • organik kislotalar 0,1 g,
  • suv 5,4 g,
  • kul 3,6 g

Energiya qiymati - 653 kkal. Shunday qilib, 400 g yong'oq butunlay kattalar uchun o'rtacha kunlik kaloriya miqdorini, o'rtacha jismoniy faoliyatni qamrab oladi.

Vitaminlar:

  • alfa tokoferol (E) 21 mg,
  • nikotinik kislota (PP) 4.7 mg,
  • piridoksin (B6) 0.24 mg,
  • thiamin (B1) 0,46 mg,
  • riboflavin (B2) 0.15 mg.

Yong'oqlarda beta-karotin (0.042 mg) mavjud bo'lib, u organizmda A vitamini (7 μg) ga aylanadi.

Ibratli elementlar:

  • kaliy 445 mg
  • fosfor 310 mg,
  • kaltsiy 188 mg,
  • magnezium 160 mg,
  • natriy 3 mg.

Yong'oq tarkibida 5,6 mg dazmol, 2,2 mg sink bor.

Mevali va jigar daraxtining barglari shifobaxsh xususiyatlari

Hazelning foydalari juda qimmatlidir! Katta fındıkların tarkibi - sog'lom yog ', xun tolasi va oqsilning mukammal kombinasyonu. Diyet tolasi glyukozani susaytiradi, bu esa tananing energiyasiga uzoq vaqt davomida hissa qo'shadi. Bu tananing chidamliligini oshiradi va jismoniy mashqlar qilib bo'lgandan keyin tiklanish vaqtini qisqartiradi. Shuning uchun yong'oq sportchilarga, faol bolalarga, ishda jismoniy faolligi yuqori bo'lgan odamlarga foydali bo'ladi.

Findiq yong'oqlari rekord miqdordagi kaliy va magniyga ega. Ushbu makrolantiruvchi moddalar kislotali muvozanatni tartibga solish, yurak urish sikli, miyokard (yurak mushagi) tomonidan kislorod etishmasligi tolerantligini oshirish ishtirokchilari.

Tanadagi kaliy natriy o'rnini egallaydi, ularning ko'pligi ortiqcha suyuqlik hosil bo'lishiga olib keladi va yurakka katta yukdir. Kaliy qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi, ularning o'tkazuvchanligini rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Nonlarni foydali bo'ladi:

  • yurak etishmovchiligi
  • koroner yurak kasalligi
  • miyokardning o'tkir yallig'lanishi,
  • ateroskleroz,
  • varikoz tomirlari
  • angina pektoris
  • miya tomirlarining sklerozi
  • tromboflebit,
  • hemoroidlar,
  • Gipertenziya.

Fosfor va kaltsiy qattiq suyak tarkibini shakllantiradi va skelet va tishlarni qayta tiklash (yangilanish) ishtirokchilari hisoblanadi. Fosforning yana bir funktsiyasidir - bu oziq-ovqat energiyasidan mushaklar, miya va asab tolalari to'qimalariga aylantiriladi. U fosfor molekulalarida to'planadi va qonga kiradi, bu orqali u tananing barcha qismlariga ko'chiriladi. Shuning uchun fosforsiz mushaklarning qisqarishi va aqliy faolligi mumkin emas. Magnezium asab asabiylashish darajasini pasaytiradi va nafas olish funktsiyalarini boshqaradi.

Shuning uchun, nonlarni quyidagi hollarda ishlatish tavsiya etiladi:

  • ruhiy faoliyatni kuchaytirdi
  • nevropatiyalar
  • qo'shma kasalliklar,
  • bronkopulmoner kasalliklar
  • revmatizm,
  • senil demans.

Vujudda temirning barqaror iste'moli kamqonlikning oldini oladi va endokrin tizimni qo'llab-quvvatlaydi.

Yog 'kislotalari minerallar bilan birgalikda oshqozon tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, oshqozon yarasi va gastritni davolashga yordam beradi. Ular safro sekretsiyasini oshiradi va qon toksikligini kamaytiradi. Shuning uchun yong'oq gepatit B kasalliklarida klinik ovqatlanishni o'z ichiga oladi.

Sink erkaklar sog'lig'i uchun muhim element hisoblanadi. U jinsiy funktsiyalarni va sperma sifatini tartibga soladigan erkak gormoni - testosteron ishlab chiqarishda ishtirok etadi.

E vitamini jarohatni davolashni, oshqozon yarasi va terining shikastlanishini tezlashtiradigan to'qimalarni yangilashni tartibga soladi. Teri tabiiy kollagenini tiklash qobiliyati uchun uni go'zallik vitamin deb atashadi. Vitamin E organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradigan antioksidantdir. Beta-karotin bilan birgalikda o'pka va nafas olish funktsiyasini yaxshilaydi.

Vitamin PP - immun tizimining shakllanishi, metabolizm, hujayrali nafas olish va organizmning oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida ajralmas ishtirokchi. B vitaminlari hujayra metabolizmini boshqaradi, yog' kislotalari va makrolantiruvchi moddalarning emilishini rag'batlantiradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Albatta, hech qanday narx emas, va kontrendikatsiz. Findiqlarni ortiqcha iste'mol qilish bosh og'rig'iga va oshqozon buzilishiga olib keladi. Katta yoshdagi funda findiqning kunlik darajasi 50 g, bolalar uchun esa 30 g ni tashkil etadi, bu taxminan 10-12 yadrodir.

Yong'oq potentsial allergenlardir. Shuning uchun, ular badanning sezuvchanligi va otoimmün kasalliklari bo'lgan odamlarning ratsionidan tashqarida. Ular psoriasis, ürtiker, diatez va dermatitdir. Qandli diabet bilan kunlik nonning yarmi kamayadi.

Jigar va oshqozon osti bezining kasalligi bo'lgan odamlar uchun mahsulotni ishlatishdan oldin shifokor bilan maslahatlashish muhimdir. Yong'oqni ishlatishdan semiz bo'lganidan voz kechish yaxshidir.

Homiladorlik va laktatsiya davrida yong'oqning afzalliklari

Bolaning tug'ilishi paytida ayolning tanasida strukturaviy o'zgarishlar yuz beradi. Bu homiladorlik progesteron va relaxin gormonlarining kelib chiqishi, tomirlardagi vazn va platsenta bosimiga bog'liq. Shu sababli, tug'ruqning oldini olish va xomilaning to'liq shakllanishi oziq-ovqatdan doimiy oziq-ovqat oqimini talab qiladi.

Homiladorlik uchun tavsiya etilgan mahsulotlarga hazil yong'oqlari kiradi. Birinchidan, ular eng muhim makronutrientlar: kaliy, kaltsiy va fosforning barqaror ta'minlanishini ta'minlaydi. Bu qon tomirlarini kuchaytiradi, ularning etishmovchiligi homiladorlik paytida asoratlarni keltirib chiqaradi - preeklampsi, varikoz tomirlari, shish.

Kaltsiy va fosfor homila suyak tizimini shakllantirishda ishtirok etadi, bu esa raxitning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Onaning suyagi to'qimalari ham mustahkamlanib, har oyda ko'tariladigan yuk.

E vitamini xomilaning nafas olish tizimini shakllantirish uchun zarurdir. Bundan tashqari, modda plasentaning rivojlanishiga hissa qo'shadi, uning funksiyalarini va uyali metabolizmini tartibga soladi, dekolmaning oldini oladi. Toktoferol prolaktin gormoni sintezida ishtirok etadi, bu esa laktatsiya bilan ta'minlanadi. A vitamini xomilalik ingl. Pigmentlarning shakllanishida ishtirok etadi.

Homiladorlik paytida organizm o'sayotgan bachadonni boqish uchun aylanma qon miqdorini oshiradi. Shunga ko'ra, qon tarkibida asosiy ishtirokchi temirga bo'lgan ehtiyoj oshadi. Bu asosda temir moddasi etishmasligi anemiyasi tez-tez rivojlanadi. Bug'doyni iste'mol qilish bu muammoni bartaraf qiladi.

Laktatsiya davrida yong'oqlardan foydalanishga ehtiyotkorlik zarur. Bolaning tanasida yallig'lanish reaktsiyasi keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan majburiy allergiya hisoblanadi. Shuning uchun, hazilni kamroq allergik yong'oqlarni namunalaridan keyin: yong'oq yoki qarag'aydan so'ng, parhezga bosqichma-bosqich kiritish tavsiya etiladi. Bolaning tavsiya etilgan yoshi 3-4 oy.

An'anaviy tibbiyotda o'rmon mevalari

Fruit yadrolari, barglari, plyus (yong'oqning yashil sarig'i) va filamanning qobig'i shifobaxsh xususiyatlarga ega. O'simlikning yosh barglari may oyida yig'iladi, erta bahorda yoki kuzda qobiq.

  • Urolitiyoz. Yangitilgan yong'oq (200 g) issiq suvni (200 ml) quying va 1 soat davomida inkübe qiling. Kuniga 3 marta 50 ml ni oling. 10 kun ichida ijobiy natijaga erishiladi.
  • Anemiya Cho'chqa yong'oq (200 g) asal bilan aralashtiriladi (40 g). 1 osh qoshiqni oling. l Kuniga 3 marta. Ushbu retsept hipovitaminoz, mushak distrofiyasi, revmatizm, yurak patologiyalari uchun foydali bo'ladi.
  • Bronkopulmoner kasalliklar. Ezilgan don ekinlari (100 g) issiq sut (150 ml) bilan aralashtiriladi. Kuniga 3 marta 50 ml dan qizdirilgan holda oling. Davolash ijobiy natijalarga qadar davom etadi.
  • Quvvatni buzish Gruntli nonlarni (150 g) echki suti bilan aralashtiriladi (250 ml). Ovqatlar orasida kuniga 3 marta 100 ml oling.
  • Dizenteriya. Quritilgan plyus (20 g) suvni (200 ml) to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida sekin yondiring. Preparat 1 soat davomida inflyatsiya qilinadi va suziladi. 100 ml uchun kuniga 4 marta oling.
  • Gipertenziya. Yosh barglarning sharbatlari asal bilan aralashtiriladi: 1. 1 osh qoshiqni oling. l Asosiy ovqatlar orasida kuniga 3 marta.
  • Sariqlik Ezilgan barglar (10 g) oq sharobda (200 ml) 8 soat davomida turib, oltin mo'ylovli sharbat (25 ml) qo'shing. Kun davomida qabul qilingan 3 qismli infüzyonga bo'linadi. Davolash 12 kun davom etadi.
  • Buyraklar, jigarlarning yallig'lanishi. Fındık kabuğu (2 osh qoshiq L.) qaynoq suv bilan (0,5 litr) talaş, 12 soat turib. Tortilgan infuziya kunda 3 marta, 100 ml olinadi. Davolash bir hafta davom etadi. Xuddi shu vosita ichak harakatini tiklashga yordam beradi.
  • Ateroskleroz. Nozik tug'ralgan qobig'i (40 g) qaynoq suvda (0,5 l) echintirib, 2 soat davomida infüze qilinadi. 2 osh qoshiqni oling. l Kuniga 4 marta 10 kun.

Fındıklar, kattalar va bolalar ratsioniga munosib qo'shimcha. Bu har kuni immunitet tizimini mustahkamlaydigan, har qanday stress ostida yaxshi kayfiyat va harakatni kuchaytiradigan mazali va to'yimli mahsulotdir.

Hazelning kimyoviy tarkibi

Hazel non - bu energiya jihatidan qimmatli mahsulot, chunki faqat 100 g 657 Kkalni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, hazelning tuxum oqiga o'xshash noyob protein tarkibi ham bor: 17,2 g 18 ta aminokislotani (8 tasi muhim) o'z ichiga oladi, bu inson tanasi faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanishi mumkin. Sutdan tayyorlanadigan sabzavotli protein go'sht mahsulotlarisiz (vegetarianlar uchun muhim bo'lgan) sizlarga imkon yaratadi.

Fındıklar muhim manba:

    yog '(70% gacha) mono va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar (tegishlicha 52,5 va 9,1 g)

vitaminlar (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A va boshqalar)

minerallar (kaltsiy, temir, fosfor, magniy, marganets, kaliy, mis, sink, selen, yod va boshqalar).

Hazelning barglarida juda ko'p yog'lar, glikozidlar mavjud. Qovun ichida betulin, taninlar, alkogol bor.

Ayollarga foyda

Fındıklı yong'oq, juda ko'p foydali iz element va vitaminlar o'z ichiga oladi, bu ayol tanasi uchun katta foyda.

Masalan:

    yong'oqlarda katta miqdordagi fol kislota chaqaloqni kutayotgan ayollar uchun foydalidir, chunki homiladorlik paytida hazilni iste'mol qilish homilaning normal rivojlanishini ta'minlaydi,

yong'oqlar energiya hajmini oshiradi. Yuqori kaloriya tarkibiga qaramasdan, kislotalarning kombinatsiyasi shunchalik optimaldirki, yong'oqlarni muntazam iste'mol qilish umidda ortiqcha santimetrga olib kelmaydi, aksincha "yomon" xolesterin tanadan chiqariladi,

asab kasalliklari bilan yordam berish

ayollarning tabiiy go'zalligini saqlab qolish va terini yoshartirish,

Erkaklar uchun foydalar

Yong'oq erkaklar uchun jiddiy jismoniy qiyinchiliklarga dosh berishga yordam beradi, ammo bu hammasi emas. Hazel uzoq vaqtdan buyon an'anaviy tibbiyotda kuchni kuchaytirish vositasi sifatida ishlatilgan. Folik kislota sperma hosil bo'lish jarayoniga hissa qo'shadi (30 g findiq moddasi organizmning kundalik ehtiyojining 90% ni o'z ichiga oladi). Bundan tashqari, findiq prostata kasalliklariga yordam beradi (yallig'lanish jarayonlari uchun har kuni 50 g findiqni iste'mol qilish tavsiya etiladi).

An'anaviy tibbiyotda hazildan foydalanish

An'anaviy tibbiyot shifokorlari hazelni, ya'ni yong'oq rangini (sirg'a), yong'oqning yadrolarini, qobig'ini, barglarini, qobig'ini, ildizlarini faol ishlatdi. Davolash xususiyatlari (shifo, antipyretic, dezinfektsiyalash, vazodilatatsiya, immunopressing, antidiarriyal va boshqalar) sezildi va samarali qo'llanildi. Bundan tashqari, bugungi kunda an'anaviy tibbiyotdagi hazil bugungi kunda faol ravishda qo'llanilmoqda.

Imeliya tizimini mustahkamlash uchun hazildan choy olinadi

Hazel barglari ko'plab efir moylari, kislotalar (askorbin, palmitik), miritsitrosid glikozid va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ulardan immun tizimini samarali qo'llab-quvvatlaydigan tonikli ichimliklar tayyorlashingiz mumkin. Choy bilan bir xil tarzda tayyorlanadi: barglar ustida qaynoq suv quyib, 10 daqiqa davomida issiqda turib, asal yoki murabbo bilan (yoki shunchaki shakarni qo'shib) ichish kerak. Xushbo'y barglari oddiy choy bilan yoki dorivor kollektsiyada tayyorlanishi mumkin.

Asalli qobig'i qobig'i va kuchsizlanish bilan aralashmasi

Kamqonlik bilan, qozonli yadro va asalning pishirilgan aralashmasi samarali ta'sirga ega (bir stakan yong'oq yarim qadah asal talab qiladi). Barcha ingredientlar aralashtiriladi. Ovqatlanishdan oldin, kuniga uch marta, preparatni qoshiqqa olish kerak. Anemiya bilan yashil rang, shuningdek, barcha yong'oqlarni (2 osh qoshiq) ezilgan, ularga asal (2 choy qoshiq) va 50 ml qaynoq suv qo'shadigan non-asal ichimchasi shaklida qo'llaniladi. Aralashmani sindirib, yana qaynoq suv qo'shing (200 ml) va 30 daqiqa davomida quymoq. Uch hafta davomida kunlik (besh marta 50 ml) vositalarni ishlatish kerak. Eng yaxshi effekt uchun quritilgan o'rikni qo'shish tavsiya etiladi.

Ichakning diareyasi (ich ketishi) bilan ishlov berish

Diareya yashil hazel non qobig'i bilan ishlov beriladi. Suvni tayyorlash uchun 20 gramm yong'oq xom ashyosi va 25 ml qaynoq suv talab etiladi. Qovurg'alar qaynoq suv bilan to'ldirib, pechda yana 15 daqiqa turishga ruxsat berilishi kerak, bir necha soat davomida so'rab, salqinlashadi, shundan keyin kuniga to'rt marta 60 ml ichish mumkin.

Yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda barglarni tayyorlash

Xushbo'y barglar yurak va qon tomirlarining kasalliklarini davolashda juda samarali bo'lib, ularning bu sohalarda foydali xususiyatlari amalda sinab ko'rildi. Terapevtik infuzionni tayyorlash uchun qoshiq quruq fındık yaprog'i kukunini qaynoq suv bilan quyiladi (250 ml), muhrlanadi va 15 daqiqa davomida (eng past haroratda) suvli hammomda saqlanadi. Shundan so'ng, kompozitsiyani issiqdan chiqarib oling va uni yana bir soat davomida pishiring. Natijada, preparatni faqat susaytirishi va kuniga 50 ml dan 3-4 ml ichish mumkin. Davolash kursi - uch oy.

Fındıklı qobig'i bir febrifuge sifatida ishlab chiqarish

Jigarrang qobig'i ham dorivor xususiyatlarga ega va sovuqxonalarga qarshi kurashda samarali qo'llaniladi. Quruq qobig'i kukuni (3 osh qoshiq), qaynab turgan suv (1 litr) past haroratda 15 daqiqa davomida yopiq idishda saqlanishi kerak. Keyin, salqin, suyuqlik (qaynoqning miqdori kamayadi, qaynatilgan suvni qo'shishingiz mumkin) va bo'sh oshqozonga 1/3 chashka uchun kuniga 3-4 marta ichish kerak.

Prostatitda adenomada hazel barglarining infuzioni

Ushbu kasalliklarni davolash uchun hazm qobig'i (sap oqimi davomida yig'ilgan) va yangi yoki quruq barglar qo'llaniladi:

    emaye idishga joylashtirilgan yangi barglar (10 osh qoshiq) yoki quruq (5 osh qoshiq) bir litr yangi qaynatilgan suv bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak,

tug'ralgan qobig'i (8 osh qoshiq) qaynab turgan suvga (250 ml) quyiladi, besh daqiqa davomida qaynatiladi va yana bir soat talab qilinadi,

Olingan infuziyalar kuniga ikki marta, har biri 100 ml dan uch oy davomida iste'mol qilinishi kerak. Dori vositalaridan biri, albatta, 19.00 dan 21.00 gacha bo'lishi kerak, chunki prostata bu vaqtda eng samarali davolanadi.

Gepatit damlamasini qoldiradi

Damlamani tayyorlash uchun hazelning yangi barglari kerak bo'ladi. Blenderni ishlatish uchun ular maydalanishi kerak va natijada hosil qilingan bulamalar shisha idishda (yashil yoki jigarrang shaffof oynadan yasalgan) joylashtiriladi va shu bilan birga ½ qismdan iborat bo'ladi. Qolgan yarmida quruq oq sharob bilan qoplangan. Kema qorong'i va salqin joyda joylashtirilishi kerak (u har kuni silkinib ketishi kerak). Bir hafta o'tgach, drenajni yaxshilab siqib chiqing. Oyiga uch marta kuniga 0,5 stakan uchun oling.

Varikoz tomirlari bilan hazm qobig'ining infuzioni

Fındık shuningdek, varikoz tomirlari kabi kasalliklarga yordam berishi mumkin, bu holatda Sizga tegishli infüzyon kerak bo'ladi. Tayyorlanishi uchun hazil va tog 'arnika (1: 1) 1,5 osh qoshiq qoziqini olib, ularni chopib aralashtiring va qaynoq suvni termosga (1000 ml) quying. Keyin, germetik tarzda muhrlab qo'ying va bir kechada qoldiring. Ovqatdan oldin qiling. Ushbu protsedura kompresslar bilan birlashtirilishi mumkin (1: 1 nisbatda qobig'i va zardobni gazli gazsimon pishirishga imkon beradi.

Parazitlar uchun yong'oq yog '(yumaloq bo'r)

Hech kimga sir emaski, yong'oq yog'i jismni yumaloq qurtdan parazitlardan xalos etishga yordam beradi. Bunday holatda preparatni kuniga to'rt marta ovqatdan oldin 25 daqiqada 15 ml dan qabul qilish kerak. Davolashning davomiyligi uch hafta.

Yong'oq yadrolari laktatsiyaning yaxshilanishi uchun

Hazel nonona suti va uning miqdorini ovqatlanish qiymatini oshirish uchun ishonchli vositalar. Buning uchun, bir stakan xom fındıka bir blendere chop, ustidan qaynab turgan sigir suti (2 stakan) tushiring va issiqlik (qaynatib holda) yana 10 daqiqa. Shakar yoki asal qo'shing, yaqin va salqin. Bolani ovqatlantirishdan oldin, taxminan yarim soat davomida iliq suv iching.

Hazelni to'plash, tayyorlash va saqlash

Jigar o'zining xususiyatlarini saqlab qolish uchun yig'ilgan mahsulotni qanday yig'ishni va saqlashni bilish kerak. Dorixonani ekologik jihatdan toza joylarda yig'ib olish maqsadga muvofiqdir. Eng qadimgi qobig'ini hosil qilishni boshlaydi yong'oqning uyg'onish boshlanishi bilan (yaxshiroq, kurtaklari erigan qadar). U yog'sizlantirish vaqtida kesib olinadigan shoxchalardan olib tashlanishi kerak. Quritish jarayoni bir necha hafta davom etadi (bosilganda qattiqroq paydo bo'lmaguncha).

Barglarning to'plami ham o'z xususiyatlariga ega:

    Gullash davrida (may oyining boshida) amaliyotni o'tkazish tavsiya etiladi. Ayni paytda havo quruq bo'lsa, yosh barglar va mushuklar (alohida idishlarda) yirtilib ketadi.

Yozda barglar yig'ilganda, ularning foydasi bahorga qaraganda kichikroq bo'ladi, lekin daraxtga bo'lgan zarar minimal bo'ladi.

Yaxshi shamollatish bilan qorong'i joyga barglarni quriting. Barglar bir qatlamda kontrplak, qog'oz, tuvali qatlamda joylashtiriladi va ular vaqti-vaqti bilan aralashtirib yuborilishi kerak. Yong'oq to'plami sentyabr oyida, jigarrang bo'lib, daraxtdan yiqilganda boshlanadi. Ular hosilni mahkamlab yig'ishtirib olishadi, keyin ajratiladi (zararlanganlarni, zararkunandalar va hokazolarni zararsizlantirish kerak) va nihoyat quyoshda yoki o'choqda quritilishi kerak. Quritilgan xom ashyolar karton qutilarda, yog'och qutilarda va shkafchalarda yoki zig'ir matolarda bir yildan oshiqroq vaqtga (qobiqda) saqlanishi kerak. ikki yil).

Как используют лещину в косметологии

Лещина обыкновеннаяэто просто находка для любителей экологически чистой косметики без всякой химии. В народной косметологии часто используется отвар из листьев и молодых стеблей орешника. Он эффективно снимает припухлость век и любые покраснения на коже. O'n besh daqiqa davomida 37 daraja vannani olib, suvi qo'shib (4 litr qaynatilgan suvda bir yarim litr qaynatilgan suvda qaynatilgan barglari yarim soat davomida qoldirib yuboradi) tetiklantiradi, terini yaxshilaydi, terini yoshartiradi. Maxsus joyni hazel yog'i egallaydi (sovuq bosim).

Yog 'quyidagi holatlarda ishlatiladi:

    sochlar uchun (oz miqdorda ildizlarni mustahkamlash uchun bosh terisiga o'ralgan): 50 ° S ga qadar isitiladi, sochlarga 5-6 soat davomida o'ralgan, so'ngra shampun bilan yuviladi)

yuzning muammoli teri ostiga (yog 'iz qoldirmasdan so'riladi, yaxshi yuviladi). Qo'ziqorin yog'i, apelsin va sarviyb yog'i (15 ml) bilan aralashtiriladi (har bir tomchi) jildni ipak qiladi, ajinlar yaxshilaydi. 15 ml yong'oq yog'i, evkalipt yog'i va tomchi yog'i aralashmasi akne qarshi yordam beradi. Sof yog 'yog'ini ko'z qovoqlariga surtish kerak.

Yong'oq yadrolari maskalarni tayyorlashda ishlatiladi:

  • Kırışıklıklar: o'n yong'oq, bir blenderda ezilgan, qaynatilgan sutni (45 ml) quyib, suyuq asal (15 ml) qo'shing va teriga qo'llang. 15 daqiqadan keyin niqob iliq suv bilan yuviladi.
  • Quruq teri uchun: oltita yong'oq 20 ml zaytun moyi bilan aralashtiriladi (qaymoq kıvamına qadar), yarim soat turib, kompozisyonu yuziga amal qiling va 10 daqiqa ushlab turing. Yashil choy bilan bu qon to'kilishiga qabariqni olib tashlang. Shundan so'ng, 5 daqiqa kutib turing va yuzingizni sovuq suv bilan yuving.

  • Oddiy teri uchun: yong'oq yog'i (15 ml) yong'oq moyi (15 ml), kuchli choy (15 ml), jo'xori jo'xori moyi (1,5 osh qoshiq) bilan aralashtirilishi kerak. Niqob 30 daqiqa davomida qo'llaniladi, so'ngra iliq suv bilan yuviladi.
Yong'oq yog'i, shuningdek, tana va oyoqlarni massaj qilish uchun ham ishlatiladi, chunki u tonik ta'sirga ega.

Common hazel plant

Bolalikdan boshlab, har bir kishi bu juda mazali tuyg'u - yong'oq (shuningdek, findiq deb ataladi) kabi umumiy meva mevalarini esga oladi.

Kimki uni sinab ko'rmagan bo'lsa, u shirinliklar yoki shokoladdan yong'oq bilan o'ralgan holda uning borligi haqida bilishi mumkin.

Xalq tabobatida bu yong'oqlar juda og'ir. Yalpi hazelning mevalari yog '(62%), oqsillar (17%), uglevodlar (7%), mineral moddalar (2%), C, D va E. vitaminlari

Men hazil zavodi haqida bu ma'lumotni e'tiborga olishni maslahat beraman. Ayniqsa, chaqaloqni emizgan yosh onalar. Siz iloji boricha iliq findiqni iste'mol qilishga harakat qilishingiz kerak. Ular ona suti miqdorini oshirib, "ishlab chiqarish" ni oshiradilar.

Aromatik soyabon o'simliklar ishlab chiqarilgan sut miqdorini ko'paytiradi. Ushbu o'simliklarning asal va yong'oq bilan iste'mol qilishini birlashtirsangiz, jarayon ayniqsa faol.

Bundan tashqari, yong'oq anemiya va revmatizm uchun asal bilan ishlatish uchun juda foydalidir.

Shuni ta'kidlash kerakki, findiq urolitiyoz bilan toshdan qutulish jarayoniga yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Ular odamning ichaklaridagi gazni to'plashga yo'l qo'ymaydi va yumshatuvchi ta'sirga ega.

Ehtimol, ko'pchilik an'anaviy tibbiyotda, suv bilan to'ldirilgan findiq mevalari, o'pka kasalliklari, isitma va hemoptizi uchun foydalanish tavsiya etilgan.

Fındıkta tuxum oq yadrosi bilan kesilgan va aralashtiriladi, kuyish uchun tashqaridan foydalanish yaxshi. Qurigan plyusning kukunlari yoki qobiqning qaynashi kolit bilan yordam beradi.

Men sizlarga ham fındığın yog'iga juda diqqat qilishni istardim. Bu juda kuchli dori, bu sizning tanangizni tiklash uchun ishlatilmaydigan gunohdir.

Yong'oq yog'i lipotropik moddalarni o'z ichiga oladi: xolin, lesitin va meteonin. Bundan tashqari, ushbu foydali mahsulotda aterosklerozga qarshi yaxshi qo'llaniladigan to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud.

Albatta bu hammasi emas! Proteinlar (14-18%), karbonhidratlar (8% dan ko'p bo'lmagan), biotin, karotin, B, PP, E, C vitaminlari va temir tuzlari haqida unutmang.

Foydali xususiyatlarning ko'pligi tufayli yong'oq yog'i terining kuyishi uchun moylash vositasi sifatida ishlatiladi.

Boshka sochli sochlar va sochlarning nobud bo'lishidan aziyat chekadigan odamlar uchun bunday maxsulot juda foydali. Agar moyni bosh terisiga silamoqchi bo'lsangiz, kelajakda siz sochlarning yo'qolishini oldini olasiz.

Fındık va eman yog'i bilan bir qatorda, umumiy hazil bizga yanada ko'proq tibbiy mahsulotlar beradi. Keling, ular haqida gapiraylik.

Ushbu foydali o'simlikdan biz barglar, urug'lar, qovurg'alar va ildizlarga ham muhtojmiz. Agar barglarni o'zingiz uchun yig'ib olsangiz, unda o'simlikning o'zi gullash davrida har doim ham kollektsiyani yaratasiz. Lekin qobig'i erta bahorda yoki avgust-oktyabr davrida yig'ib olinishi kerak.

Hazel barki va shifobaxsh xususiyatlari

Qisqichbaqa va uning shifobaxsh xususiyatlaridan boshlaylik. Uning dori vositalari (to'liq va efir moyi) antiseptik, vazokonstriktor va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

E'tiborli tomoni shundaki, ko'proq tajribali mutaxassislar korteksni varikoz tomirlari, oyoq yaralari va mayda qon ketishlari uchun qo'llashni tavsiya qiladilar.

Sizga darhol qovurg'a tayyorlash uchun retsepti berishni istayman Varikozlarga qarshi:

  1. Ezilgan o'simlik qobig'ining 1 osh qoshiqini oling va qaynoq suvning 0,5 litrini quying.
  2. Keyin 10 daqiqa pishirib, keyin filtrlang.
  3. Ovqatdan oldin 0,5 dona stakan va 4 marta dori ichish kerak.

Shuningdek, qobig'ining yiringlashi bezgak uchun ham ishlatilganligini ham ta'kidlashni istardim. Bundan tashqari, har xil sovuqqo'llarga qarshi biriktiruvchi, antidisisenterik va antipiretik dorilar shaklida ham foydalanish mumkin.

Qovurma bilan bir qatorda, hazil qobig'ining damlamasidan ham foydalanishingiz mumkin. Bu sizga varikoz tomirlari, oyoq trofik yaralari va kichik mayda tomirlardan qon ketishlariga qarshi kurashda sizga yordam beradi. Mana siz uchun retsept:

  1. 200 ml suv uchun siz o'simlikning 1 osh qoshiq ezilgan qobig'ini olishingiz kerak. Keyin 5 daqiqa qaynatiladi.
  2. 4 soat talab qiling va keyin filtrlang.
  3. Yarim stakan va kuniga 3 marta eyishdan oldin dorini ichish kerak.

Hazeldan yong'oq

O'ylaymanki, har bir kishi jigar rangli yadrolarni biladi. Bu turli xil vitaminlarga boy protein hosilidir. Har yili turli xil yong'oqlarni iste'mol qilishni maslahat beraman. Ayniqsa, o'rmon.

Bunday mevalarni saqlashga ham e'tibor bering. Xom ashyolarni polietilen paketlarga joylashtirmang. Aks holda, qo'ziqorin paydo bo'ladi. Buning o'rniga tuval torbalarda yaxshi saqlang.

Nonlarni muzlatgichda ko'p vaqt saqlanadi. (3-4 yosh) odatdagi xona haroratiga qaraganda ancha yuqori (1 yil). Bundan tashqari, ishlatishdan oldin, yong'oqlarni sumkaga solib, yaxshilab silkiting.

Agar siz aniq tirgakni eshitgan bo'lsangiz, unda mahsulotingiz yomonlashib qolmagan va undan oldingi maqsadlarda foydalanish mumkin. Agar qo'ng'iroq bo'lmasa, yong'oq buzilmay boshladi. Bunday xom ashyoni ishlatmaslik kerak.

Va, albatta, mahsulotni qo'shimcha vizual tekshirishni davom ettirmoqdalar. Bu holda hech qanday tarzda!

Fındık nafaqat yaxshi dori emas, balki inson uchun ham sog'lom ovqatdir. Menimcha, bu ajoyib ingredientni o'z ichiga olgan juda ko'p mazali taomlar bor.

Va shuning uchun u foydali narsalarini yo'qotmaydi, uni xom ashyoga sarflash kerak. Bu siz uchun eng foydali va samarali ovqatlanish bo'ladi!

Xom findiq

Xom findiq inson tanasi tomonidan juda yaxshi so'riladi. Bolalar 2 yildan beri foydalanishlari mumkin. Bundan tashqari, bunday mahsulot ham, hatto qariyalar uchun ham foydali bo'ladi.

Yuqorida keltirilgan afzalliklarga qo'shimcha ravishda, nonning tanamizdagi ko'plab tizimlar yaxshilanishi ta'kidlanadi:

  • oshqozon tizimi
  • arterial
  • venoz
  • limfatik
  • nafas olish tizimi
  • asabli
  • mushak
  • ingl. va auditoriya
  • harmonik
  • jinsiy (erkaklar va ayollar uchun qo'llaniladi)
  • xotirani, terini va sochni yaxshilaydi
  • suyak tarkibini oshiradi
  • yaxshi jigar, buyraklar va boshqalar

Biz uchun findiq qanday foydali?

Men bunday mevani o'z xom ashyoni bilan iste'mol qilsangiz, siz tanangizni oziq-ovqat, uy-joy, sanoat va tibbiyot kimyosini tozalaysiz. Va har qanday nurlanishdan. Doimo eslayman va tez-tez xom findiqni ishlatishga harakat qilaman!

Ushbu qoidaga rioya qilish kerak.

Bizning hayotimiz nimaga o'xshashligini ko'rasiz. Xavf va zararli moddalar har bir qadamda bizni o'rab turadi. Texnologiyani rivojlantirish bilan birga, bunday xavf ham ko'proq.

Shuning uchun, bu yo'lni bo'yningizga urib, bu kimyoviy va radiatsiya orqali tanangizni qanday qilib qo'llab-quvvatlashga harakat qiling.

Qovurilgan findiq

Qovurilgan findiq ham yaxshi mahsulot bo'ladi. Xom, qovurilganlardan farqli o'laroq, biroz kamroq foydali moddalar bo'ladi.

Biroq bu erda juda katta farq yo'q. Xavotir olmang. Qovurilgan shaklda ular ham foydalidir. Bu imtiyozlar, xomda bo'lgani kabi, bir oz kamroq samaraliroq bo'ladi.

Findiq yog'i

Yuqorida aytilganidek, findiq yog'i organizm uchun juda foydali. Bu deyarli barcha yoshdagi odamlar uni qabul qilishlari mumkin. Faqatgina 8 oylik bo'lmagan bolalar uchun yagona narsa emas. Va qolganlari ham mumkin. Hatto keksa odamlar.

Agar siz ba'zi salatlar qilsangiz, ba'zan ayçiçek o'rniga findiq yog'i foydalanishni tavsiya qilaman. Agar sizda yo'q bo'lsa, bu muammo emas. Uni maxsus idishlarda xarid qilishingiz mumkin.

Bundan tashqari, bu yog'i ertalab don bilan to'ldirish mumkin. Men ertalab sandviçli barcha turdagi choy o'rniga pyuresni eyishni juda foydali deb aytaman. Ayniqsa, bu turdagi neft bilan tajriba bo'lsa.

Foydali dastur bu erda bir necha marta takrorlanadi!

Shuni ham unutmangki, yog 'o'zidan juda foydali. Ya'ni yong'oqqa o'xshash yog 'farqli o'laroq, inson organizmining ayrim tizimlarini samarali ravishda yaxshilaydi.

Shunday ekan, bu ma'lumotni sizning eslatmani oling. Agar bunday imkoniyat mavjud bo'lsa, unda bu foydali tarkibni o'zingiz olishingiz mumkin.

Neft hali astma, allergiya, mol, siğil, akne, shuningdek tanadagi turli radiatsiya va kimyoviy moddalardan xalos bo'lishingizga yordam beradi. Umuman, mahsulot juda foydali. Shuning uchun, siz ham sariyog ', ham findiq ishlatasiz.

Tishlaring bilan muammolar bo'lgan keksa odamlar uchun yong'oqni ezilgan shaklda ishlatishni tavsiya etaman. Tanadan tozalashning ta'siri yomonlashmaydi.

Bir oz tarix

Bu o'simlikning retseptlari va foydali xususiyatlari turli kasalliklar bilan shug'ullanish uchun qulay kelishi mumkin. Keling, umumiy hazel kabi ajoyib o'simlik haqida bir oz ko'proq gaplashaylik.

Bu o'simlikning tarixi juda qadimiy va chuqur qaytib ketadi. Temir va bronza asrning qoziq tuzilmalari orasida arxeologlar hazil qobig'ini topdilar.

Shuni ham ta'kidlash joizki, XV asrdan buyon an'anaviy tibbiyotda ko'plab tadqiqotlarda umumiy hazil haqida gap boradi. Qadim zamonlarda yunonlar va rimliklar allaqachon bu o'simlikning yovvoyi va ekin turlarini tanlab olishgan.

Keling, umumiy hazil nima ekanligini va qanday shifo xususiyatlarini bilasiz. Muayyan kasalliklarga duch kelganingizda, sizga yuqorida keltirilgan dori-darmonlarni tayyorlash uchun ushbu retseptlarni qo'llashdan qo'rqmang.

Xo'sh, yana bir bor to'g'ri ovqatlanishga e'tibor beramiz. Tez-tez xom findiqlarni iste'mol qiling. Va salatlar va tahıllar fındık yağıyla mavsum uchun harakat qiladi. Bu ham juda foydali. Umuman, sog'lom bo'ling!