Umumiy ma'lumot

Gilos gilos bargi bilan quyilgan: pishirish imkoniyatlari

Uy qurgan sharob va likyorlar juda mashhur. Haqiqatdan ham har qanday meva yoki meva ishlab chiqarish uchun mos keladi. Sizga qanday lazzatli likyorlar, haqiqiy asarlar qilishni o'rgataman. Boshlash uchun men sizlarga uyda qora chakana uchun eng oddiy retseptni aytib beraman. Asosiy versiya, minimal tarkibiy qismlar, minimal harakat, faqat sabr.

Blackberry dökümü: eng oson Yo'nalishlarni

Sof shisha idishni, qopqog'ini, sochiqni tayyorlang. Men moddalar sonini ko'rsatmayapman, biz pishirilgan qutichani yoki bir necha qutini to'ldirish uchun etarlicha nonlarni olamiz.

  1. Rowan mevalari begona o'tlardan ajralib, elinib, yaxshilab chayiladi va sochiqni quritadi. Biz elkalarga tayyorlangan idishda mevalarni joylashtirdik, ular to'liq rezavorlar bilan qoplanganligi uchun votka bilan to'ldiramiz. Biz qopqog'ini yopamiz va qorong'i joyda olib tashlaymiz.
  2. Biz kamida bir oy turib, muntazam jar yoqtirishni talab qilamiz. Bir oy ichida suyuqlikni eritib, uning hajmini o'lchaylik. Damlamning hajmidan shakarning uchdan bir qismini oling, masalan, agar biz 1 litr hajmda damlamaga ega bo'lsak, 300 gramm shakar olamiz. Biz rezavorlar damlamasini va shakarini birlashtiramiz, bir necha kun davomida aralashtiramiz va chiqaramiz. Tayyorlangan quyma.
  3. Bu likyorni hosil qilishning ikkinchi usuli zudlik bilan mevalar uchun shakarni qo'shib qo'yish, aroqni to'kib tashlash va bir oy davomida qorong'i joyda turishdir. Faqatgina hosil bo'lgan ichimlikni chayqatib, uni chiroyli idishlarga quyamiz. Va, albatta, ajoyib likyorni, uning xushbo'y, lazzati, rangini yoqtirasiz.

Xayzardagi foydali maslahatlar

  • Agar o'rim-yig'imdan keyin darhol ishlov berish mumkin bo'lmasa, ularni sovutgichning muzlatgich kamerasida muzlatib qo'yishingiz mumkin. Bunday muzqaymoqdan so'ng ular haddan ortiq siqilishdan mahrum bo'lishadi, likyor juda yumshoq kekundek ta'mga ega bo'ladi.
  • Agar siz mevani donduramayacaksanız, ularni quritishingiz mumkin. Qulupnay terisi zich, shag'aldan iborat - quruq meva, quritish jarayoni ko'p vaqt talab qilmaydi. Brendi tayyorlash uchun siz quruq rovonli mevalardan foydalanishingiz mumkin, shuningdek ularni aroq bilan to'ldirishingiz mumkin, ammo bu holda ichimlikning pishishi jarayoni yangi pishiriqlardan foydalangandan ko'ra, yarmidan ikki barobar ko'proq vaqt davom etadi.

Cherry bargli votka ustiga arpa quyib

Keyingi retsepti albom barglarida qora chakana sharbati.

Biz retseptlarni almashishda davom etamiz, gilos barglari kabi qo'shimchani muhokama qilamiz. Aroq bilan to'ldirilgan mevalarni to'kish yaxshi rang va ta'mga ega. Lekin har qanday ichimliklar har doim yaxshilanadi, boyitiladi, kutilmagan bir tegib turadi, biz buni qilamiz.

  • Ruan qatlamlari 2 stakan,
  • 50-70 bargli gilos,
  • 300 gramm shakar,
  • 1 litr aroq
  • ½ choy qoshiq limon kislotasi
  • 1 litr suv.

Sof shisha idishlar, kostryulkalar, yog'och tolkushku qoplamini, sochiqni tayyorlang.

  1. Tog' qushlarining mevalari begona o'tlardan ajralib, yuvilib, sochiqni quritadi. Gilos barglari yuvib, quritiladi. Biz bir yirtqichlardan mevalarni joylashtiramiz va sharbati paydo bo'lguncha tolkushkoyni yoğurur, suv bilan to'ldiramiz, shakar qo'shamiz, olcha barglari qo'yamiz. Biz olovni juda kam miqdorda olovga qo'ydik, shuning uchun gilosning barglari bilan berrya oshpaz va pishiradi. Aralashni shakarni eritishga aralashtiring.
  2. Yong'oqni o'chirish, kechqurun panani qoldirib, bu vaqt ichida gilos bargi uning lazzatini berishi kerak. Ertalab biz hosil bo'lgan infuzion birlashtirish, barglari olib tashlash va berry ommaviy siqish, endi kerak emas. Suyuqlikni torting, uni idishga quying, araq qo'shing. Yaxshilab jarohatlang, jar qopqog'ini yoping va 1-2 hafta davomida qorong'i joyda olib tashlang. Cherryberry cherry barglari bilan to'kish tayyor!

Biz vinochilikning mustahkam mexanizmini eslaymiz - ichish kerak. Agar so'ralsa, suv yoki votka miqdori ko'proq yoki kamroq kuchli ichimliklar olish uchun afzalliklariga qarab o'zgartirilishi mumkin.

Uyda arpa quyib, "Bir yuz barglar": oddiy retsept

Menda "Bir yuz barglar" deb nomlangan yana bir qiziqarli retsept likkasi bor. Bu likyor odatiy aromatikdir, ta'mi olijanob va nozikdir. Va bu retseptda o'zimning lazzatim bor. Yo'nalish bo'yicha, qaysi standart deb ataladigan bo'lsa, u barglarning uch xil turi - gilos, malina, smorodina ishlatishi kerak. Men to'rtinchi turni qo'shib qo'ydim - armud barglari. Bu kichik tafsilot, ammo natija ta'mi, shirinligi va yanada pishiqligi uchun juda ham qiziqarli, chunki armud juda nojo'ya va muloyimlik bilan ichimlikni o'rnatadi.

  • 2 chashka yong'oq mevalari,
  • 300 gramm shakar
  • 25 gilos, malina, qora smorodina, nok,
  • 1 litr suv
  • 1 litr aroq
  • ½ choy qoshiq limon kislotasi.

Toza shisha idishni, qopqoqni, idishni, yog'och sochiqni tayyorlang.

  1. Aronining mevalari bulochkadan ajralib turadi, yuviladi va sochiqni quritadi. Malinali, gilos, qora smorodina, armut barglari, yuvish, sochiqni quruq qilish. Yong'oq yirtqichlardan tayyorlanadi, sharbat paydo bo'lmaguncha tolkushkoy yorma.
  2. Qulupnaykacha barglarni qo'yishdan oldin, biz qo'limizda qattiq esda tutamizki, bu suvli eritmadagi moddalarni ajratib olishni yaxshilaydi. Barchasini suv bilan to'ldiring, shakar qo'shing, limon kislotasini qo'shib, ozgina olovga qo'ying, barglarni qaynataman, aks holda ichimlikning ta'mi buziladi.
  3. Yarim soat davomida barglar bilan rezavorlar tatib bo'lgach, biz ularni yaxshi infuziya uchun 10-12 soat davomida qoldiramiz. Keyin biz suyuqlikni har qanday konteynerga birlashtiramiz, rezavorlarni yaxshilab siqib chiqaramiz, aralashtiramiz, natijada olingan infuzionga aroq qo'shib aralashtiramiz, qorong'i joyda «pishib» olib tashlang.

Bu mazali, xushbo'y isitkich reklamaga muhtoj emas, osongina mavsumning "zarbasi" bo'lib, sizni engil lazzat va yoqimli yog'li ta'mga ega bo'lgan lazzat bilan quvontiradi.

Videoni tomosha qiling: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (Dekabr 2019).

Загрузка...