Umumiy ma'lumot

Ruta xushbo'y (Ruta graveolens L.

Xushbuy Ruta farmakologiya va an'anaviy tibbiyotda ishlatiladigan dorivor o'simlik hisoblanadi. Fito-xom ashyolar asosida ular oshqozon-ichak kasalliklari, mushaklar-skelet tuzilishi va reproduktiv tizimini davolashda yordam beradi. Ichki va tashqi foydalanish uchun yaroqli ruda xushbo'yligi infüzyonları va çözülmeleri. Terapevtik maqsadlar uchun o'simliklarni qo'llashdan oldin, ildiz xushbo'y, chunki u zaharli o'simlik bo'lib, uni olish uchun foydali xususiyat va kontrendikatsiyalar bilan tanishib chiqing.

Xushbuy Ruta - yarim-butalar kabi ko'p yillik o'simlik.

  • balandligi 70 santimetrga teng bo'lgan tekis va bardoshli tayoq,
  • barglar teshikka o'xshash kichik nuqtalar mavjud bo'lib,
  • gullar ochiq yashil rang bilan ifodalanadi,
  • mevalar global qutilarga o'xshaydi,
  • urug'lar qora, burchakli.

Iyun va iyul oylarida gullarni ildiz. Zavod Qrim va Kaliningrad viloyatida keng tarqalgan. Quruq tosh yamaçlarda va tog' jinslarida xushbo'y hidni uchratasiz.

Farmakologiya va an'anaviy tibbiyotda o'simlikning tuproq qismini - barg va gulzorlarni ishlatish kerak. Xomashyo mahsulotning gullash davrida hosil qilinadi. Chimning sharbati terining kuyishini keltirib chiqaradi, shuning uchun rezina qo'lqoplar bilan himoyalangan qo'llarni qo'llash kerak. Ochiq havoda kirlarni shaklida quritilgan xom ashyo. Quruq o'simlik shisha idishda yoki qog'ozli torbalarda saqlanadi.

Rutu nafaqat mustaqil ravishda tayyorlanishi, balki dorixonada sotib olinishi ham mumkin.

Dorivor xom ashyo tarkibi:

  • alkaloidlar
  • efir moylari
  • rutin
  • kumar
  • S vitamini,
  • achchiqlanish
  • organik kislotalar.

Ushbu kompozitsiyadan kelib chiqqan holda xushbo'y atirlar ko'p yillar davomida ma'lum bo'lgan an'anaviy tibbiyotni ishlab chiqarishda faol qo'llaniladi.

Sweet rue sezuvchan sedativ, antibiotiklar, antispazmodik ta'sirga ega.

Dorivor xususiyatlari:

  • pushti akne, akne, furunkuloz, dermatit,
  • asabiy taranglikni va nevralgiyalarni yo'q qiladi,
  • rutinning yuqori konsentratsiyasi tufayli qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi,
  • safro yo'llarining tusini normallashtiradi,
  • me'da shirasining kislotaliligini oshiradi,
  • hemoroidler ustida rejenerasyon ta'siri bor,
  • qurtlarni yuqtirishni to'xtatadi
  • Fitohormonlarning yuqori konsentratsiyasi tufayli ayollarda gormonlarni normalizatsiya qiladi,
  • erkaklardagi hidli ildiz libidoni tiklaydi.

Ildizning kuchli anestezik ta'siridan kelib chiqqan holda, xushbo'y hidli siyatikani davolashda ishlatiladigan Akofit dori preparatining ishlab chiqarishda ishlatiladi.

O'simlik asosida Askarutin preparati buyuriladi, mayda devorlarning xushbo'yligi yuqori bo'lgan bemorlarga buyuriladi.

O'simliklarga asoslangan dori-darmonlarni qabul qilishning bo'lmasligi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • qonash buzilishi,
  • yuqori kislotali gastrit,
  • 12 yoshgacha.

Ruta xushbo'y hidli go'dak bo'lib, abortizant ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun homilador ayollar uchun kontrendikedir.

Infuziya, yorma va choy shaklida og'zaki qabul qilingan ruda asosidagi mablag'lar. Uyda, o'simlik shifobaxsh losonlar, kompresslar va malhamlar bilan tashqi ko'rinishda qo'llaniladi. Rue dan dori-darmonlarni qabul qilish xususiyatlari davolanishni talab qiladigan kasallikka bog'liq.

Tibbiyotda

Xushbuy Ruta Evropada tibbiyotda keng qo'llaniladigan eng mashhur dorivor o'simliklardan biridir. Dorivor maqsadlarda, asosan, yangi yoki quritilgan o't ishlatiladi. Rue'dan tayyorlangan preparatlar ginekologik amaliyotda keng qo'llaniladi, ular algomenoreya, hipomenestral sindrom, menopozdagi neurasteniya bilan, shuningdek, o'smoldagi estrogen moddasi sifatida o'simta zaif hayzlikni tartibga solish uchun belgilanadi. Ildizning anestezik ta'siri tufayli "Akofin" (Radikulin) preparati tarkibiga kiradi. Kichik dozalarda ildiz ichak motilligini yaxshilaydi, o't pufagidan safro oqishini yaxshilaydi. Cho'chqali o'simlikning rutinlari R guruhining vitaminlari bo'lib, ular kapillyarlarni mustahkamlaydi, askorbin kislotasi bilan aralashtirilgan planshetlar shaklida mavjud. Xushbo'y mo''jizalar, ortiqcha ish va asab chiqishi, ayniqsa, sedatif sifatida vegetativ nevroz bilan ishlatilganda qo'llaniladi. Bundan tashqari, ildiz uyqusizlik va bosh og'rig'ini davolashda antispazmodik sifatida ishlatiladi. Ba'zi manbalarga ko'ra, bosh va quloq og'rig'i, buqalar va revmatizm uchun aromaterapiyada rut yog'ini qo'llash tavsiya etiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ruta ko'plab mamlakatlarning farmakopeyasiga kiradi, lekin dasturga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishni talab qiladi. O'simliklar zaharli bo'lgani uchun uning dozasi oshqozon-ichak traktining shilliq pardalari, til va shilliqqoning shishishi, bosh aylanishi, ko'ngil aynishi va qayt qilish, jigar va buyraklarning buzilishiga sabab bo'ladi. Preparat homiladorlik, uterin qon ketish, gipotenziya, giperatsid gastrit va oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, kolit, kislotalilik va hayz paytida kontrendikedir.

Tasnifi

Fragrant Ruta (latta Ruta graveolens) - subfamily aslida ruta (latta Rutoideae) oilasi (lat. Rutaceae) ning rue janrining turi (latta Ruta). Ushbu turda 7 tur mavjud bo'lib, ular orasida o't yoki mitti daraxtlar mavjud. Rue ning vatani O'rta Osiyodagi Evropa va Afrika qirg'oqlari bo'lib, asosan Kanar orollaridan Janubi-G'arbiy Osiyoga sharqiy yarimsharda joylashgan.

Botanika tavsifi

Kuchli hid bilan ko'p yillik o'simliklar. Ildiz tikiladi (10-30 sm bo'yi). Yapraksız gullarni surgun. Barglar uchburchak, ikkilamchi, uch pinnate shaklida, oblong-obovate obtuse lobe shaklida, oddiy, muqobil, stipulessiz. Odatda efir moylari bilan yaroqsimon nuqta - bezlar bilan barglari barglari. Gurublar bikinisiz, muntazam, sariq, apikal yumshoq corymbose inflorescence to'plangan. Perianth juftlik. 4-sonli petafor, yuqori qismida kichik dubulg'a, tirnoq tagida toraygan, sepals juda zich. Meva - global chetirehgnezdny quti. Iyun - iyulda gullarni rue. Mevalar sentyabr oyida pishib etiladi.

Rue gullari protoandrich bo'lib, hashoratlar tomonidan changlanadi (odatda kichik gul chivi). Chuqurlikda chiziq tortish uchun dastlabki qurilmalar gullash jarayonida stamenslar va ustunlar aniq harakatlarni amalga oshirish qobiliyatidir, natijada ular stigma ustuniga nisbatan boshqa pozitsiyani egallaydi. Gullash davrida gullar gullari keng ochiladi va boshning boshida qattiq kontsentratsiyali qopqoq shaklidagi barglar va sepals yotadi. Keyin, bir-birini ketma-ket ko'tarib, bir-birining ustiga ko'tariladi, tuproqlar gorizontal holatda ochiladi, gulchang eriganidan so'ng, birinchi qobiq pastga qarab siljiydi va xuddi shu pozitsiyani egallaydi. Keyin barcha boshqalar bunday harakatlarni bir-biridan ajratib turadilar. Stamen harakati tufayli, damgalanish paytidagi o'z-o'zini changlatish oldini oladi, lekin gullash oxirida, aksincha, ta'minlanadi. Rue gulining formulasi: * CH5L5T10P4-5.

Xom ashyoni tayyorlash

Dorivor maqsadlarda yangi yoki quritilgan o'tlardan foydalaning. Gullash davrida ishlab chiqarilgan xom ashyo xarid qilish. Odatda, kauchuk qo'lqoplar bilan 1-2 gul gullari va kurtaklari bilan o'simliklar bargli o'simliklar yig'ib oling, chunki sharbati (suvli shilimshiqlar shaklida) va shish paydo bo'lishiga sabab bo'lishi mumkin. 20 sm dan ko'p bo'lmagan shpagalar qaychi bilan kesiladi. Xom-ashyoni shamshirli joyda quruq shamolda quriting. Yashil rue ning tayyor xom ashyosi quruq, qorong'i joyda yaxshi yopiq shisha yoki metall konteynerda saqlanadi. Xom ashyoning saqlash muddati 2 yil.

Kimyoviy tarkibi

Xushbo'y barglar alkaloidlar - 0,2%, efir yog'i - 1,2%, flavokrutin, furonumarin, furokoumarin, xantoksin, rutin, kumarin - 0,1%, umbelliferon, bergapten, flavonoidlar - rutin, shuningdek organik kislotalar (malik, valerik), S vitamini, xiralik va qatronlar.

Farmakologik xususiyatlari

Preparatlar antikonvülzan, diüretik, hemostatik, östrojenik xususiyatlarga ega, shuningdek, bachadonning qisqarishini kuchaytiradi, tuyadi rag'batlantiradi. Ildak (kumarinlar, flavonoidlar - rutin va quercitin) tarkibidagi moddalar tomirni mustahkamlash va antispazmodik ta'sirga ega. Bundan tashqari, kumarin - umbelliferon, bergapten bilan birga, UV nurlari yaqinida teri sezuvchanligini oshiradi.

An'anaviy tibbiyotda foydalaning

Xalq tabobatida xushbo'y mo''jizalar choy, tovuq, tinctures va tinctures kabi ichki va tashqi ko'rinishda keng tarqalgan bo'lib ishlatiladi. Ko'klarni konjunktivit bilan yuvish uchun dezinfektsiyalash vositasi sifatida ishlatiladigan o'simliklar rue infuzioni. Ko'zlari va teri döküntüsünün iltihaplanması uchun, kompres va losyonlar uchun o't o'simlik ishlatiladi. Broth rue, shuningdek, muzlashdan, pushti sivilce, qo'ziqorin teri kasalliklarida va qaynatishda ishlatiladi. Xalq tabobatida xushbo'y hidli nevroz umumiy tonik, antiseptik, antikonvülsan, shuningdek, antihelmintik sifatida ishlatiladi va bu, revmatik, nevraljik og'riq va migren bosh ağrısını kamaytiradi degan ma'noni anglatadi. Ruta tez-tez siyish, iktidarsızlık, qon tomirlarining kırılganlığı, raxit va miyopi bilan yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Rue ning damlamasi varikoz kengayishi va boshqa ko'plab kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Hindistonning an'anaviy tibbiyotida xushbo'y ildiz ogohlantiruvchi, antiseptik va abortifikator sifatida qo'llaniladi. Ruta jigar, yurak, sovuq va yo'tal kasalliklarini davolash uchun to'lovlarga kiritilgan.

Adabiyot

  1. Biologiya entsiklopedik lug'ati (adabiyotshunos MS Gilyarov). M. 1986. 820 p.

2. Blinov KF va boshqalar Botanika-farmakognostik lug'at. Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. M .: Oliy. Shk., 1990.S. 233.

3. Yelenevskiy A.G., M.P. Solovyov, V.N. Tixromirov // Botanika. Yuqori va yer usti o'simliklar tizimati. M. 2004. 420 p.

4. O'simliklarning hayoti (adabiyotda AL Takhtadjyan tomonidan) 1982. T. 5 (2). 159-162-son.

Zamyatin N.G. Dorivor o'simliklar. M. 1998. 496 p.

6. Kovaleva N. G. Ruta xushbo'y // o'simliklar bilan davolash. O'simlik shifobaxsh masalalar. M .: Tibbiyot, 1972 yil. - 214 bet.

7. Qishloq xo'jalik o'simliklarining dorivor xususiyatlari. M.I. Borisova.

8. Minsk: Urajay, 1974.S. 105. 336 p.

9. Peshkova GI, Schroeter A.I. Uy kosmetikasi va dermatologiyada o'simliklar. Qo'llanma. KO'K. 2001 684 p.

Xushbo'y hidli dorivor xususiyatlari

Yangi kesilgan o'tlar qon bosimini pasaytirish va nozik periferik qon tomirlarini (kapillyarlarni) mustahkamlash xususiyatiga ega bo'lgan efir moyi va glyukozit rutinin 0,15% gacha bo'lgan xushbo'y hidlar tarkibiga kiradi.

Xushbo'y hidli ildiz mavjudligi tufayli, o'simlik ilmiy tibbiyotda katta ahamiyatga ega. Xushbo'y Ruta shuningdek, xalq tabobatida oddiy kontsentratlar yoki rutovoy yog'i (Provencal yog'idagi damlam) shaklida ishlatiladi.

Rue-dan tayyorlanishlar:

  • qorin og'rig'i (kramp),
  • bosh aylanishi
  • bulbullik
  • nafas qisilishi
  • umumiy zaiflik bilan
  • oshqozonda ovqat hazm qilishning yomonligi,
  • konvulsiyalar va isteriya bilan (rue va valerian choy, teng qismlarga aralashtirilgan, sutli shisha, kuniga bir stakan),
  • yurak urishi
  • epilepsiya (damlamasi).

Ayni paytda, ildiz og'iz bo'shlig'i (o'simlik chaynalgan) uchun xushbo'y yaxshi tetiklantiruvchi vosita.

Kam miqdordagi hayz bilan (quyi qorindagi og'riqlar bilan) mayizoz (2 ta o'simlik va mayda maydanozning bir qismi), 2 ta choy qoshiq qaynatilgan suv aralashmasi bilan aralashtirilgan rue foydalaning, kun davomida 3 dozada ichish.

Ko'zni to'kish uchun, rue'nin xushbo'y hidli yoki yog'dan tayyorlangan o'simliklarning suvi seyreltilmiş yangi sharbati bilan loson qilish.

Yaralar va jarohatlarga asal bilan aralashtirilgan rue xushbo'y hidli o'simlikdan sharbat, pishirish yoki kukuni qo'llash mumkin.

Rue xushbo'yli sharbati qish uchun tayyorlangan. Tasvir: Vikipediya

Xushbo'yli rue sharbati yaxshi shifo beradi, shuning uchun uni qish davrida saqlab qolish tavsiya etiladi: spirtning 6 qismini rue suvi (yoki barglari) ning 1 qismini aralashtiring, 10 kun davomida issiq, qorong'i joyda, suyuqlikda (agar sharbat barglardan tuzilgan bo'lsa). Xushbo'y hidli tincture kabi konserva suvi foydalaning.

Preparatni qo'llash usullari:

  • Rue'dan olingan bulyon: 5.0 yoki 10.0 dan 200.0 gacha, bir osh qoshiq kuniga uch marta.
  • Rue dan damlamasi: 15,0, kuniga 3 marta 10-15 tomchi tushadi.

Herb rue xushbo'y va uning foydali xususiyatlari

Ushbu maqoladan quyidagilarni bilib olasiz:

Ruta xushbo'y yoki xushbo'y (lat. Rúta graveólens ) - butalar, janubiy Yevropada yirtqich davlatda va Qrimda tosh, quyoshli joylarda o'sadi.

Qisqacha botanika namunalari: fotosuratlar va o'simlik ta'rifi

Xushbo'y Ruta ko'p yillik o'simliklardir, u o'simlikdir.
Rut oilasiga tegishli.

U juda kuchli tayanchga ega va etmish santimetr balandlikda bo'lishi mumkin.

Yosh xushbo'y rangi yashil-kulrang rangni uradi.

Barglar juda qiziq - agar siz lümenga qarasangiz, ularning barchasi kichik tuynuklarga o'xshab ko'rinadi.

Buning sababi rue ning barglarida kichik nuqtalar mavjudligi.

O'simlik Ruta o'simlik fotosurat

Rue xushbo'y hidi haqida video

Bu o'simlikning gullari yashil-sariqdir. Meva - 5-7 millimetr diametrli to'rt-beshta "yostiq" qutiga o'xshash qutilar.

Urug'lar qora, bir oz burchakli.

Ushbu buta vatani Janubiy Evropadir.

Grass rue, Xitoy, Yaponiya bo'ylab, shuningdek, Qrim va Ukrainada har joyda.

O'simliklar shifobaxsh xususiyatlari

Uning o'simligi va dorivor moddalari bu o'simlikning qo'shilishi bilan vujudni kuchaytiradi, immunitetni oshiradi, viruslar va bakteriyalar bilan kurashadi, yallig'lanishni bartaraf qiladi, konvulsiyalarni to'xtatadi, qon ketishni to'xtatadi, tanadagi yaralarni davolaydi.

Dasturi siydik va o't yo'llarining spazmini yo'q qiladi, safro oqishini, siydik chiqarishini yaxshilaydi, oshqozon-ichak trakti silliq mushaklarida taranglikni bartaraf etadi.

Qon bosimi ancha kamayadi va yurak urishqoqlik sonini kamaytirish orqali yurakni tinchitadi.

Past darajada kislotali, qorin bo'shlig'ida gastritni davolash uchun mukammal isbotlangan o'simlik ildizi.

Uning yordami bilan bronxit, pnevmoniya, aritmiyalar, yurak etishmovchiligi, hemoroidlar, nevrozlar, bosh aylanishi va hayz davridagi tartibsizliklar ham davolanadi.

Ushbu ajoyib ziravorni ishlatishning afzalliklari noyob detoksifikatsiya qilish xususiyatiga ega bo'lganligidadir. Juda shiddatli tarzda u ilon chaqishi bilan ham qo'llaniladi.

Bu revmatizm, nevralgiya, lumbago, yuz paralizi, siyatik, nevrit infektsiyasi va boshqa ko'plab kasalliklar kabi kasalliklarda yaxshi anthelmintic, anestetikdir.

Ruta an'anaviy tibbiyotda xushbo'y ilovalar

Zavodni an'anaviy tibbiyotda ishlatishning asosiy usullarini ko'rib chiqing:

  • dafna va sirka bilan rue anemiya va isitma,
  • Bu yerni soda bilan aralashtirib, siğardan qutulishingiz mumkin,
  • siyatik asabning falaj va yallig'lanishida, ildiz choy singari uni ichish va uni asal kompreslariga qo'shib yordam beradi,
  • ko'mak va ingl. keskinlik bilan yaxshilash. Buning uchun bu ziravorni arpabodiyon sharbati bilan aralashtirish kerak,
  • Ushbu o'tlar salohiyatni tiklaydigan xususiyatlarga ega,
  • Konyuktivit davrida ildiz choy kabi pishadi va ko'zlar bu infuziya bilan yuviladi,
  • tish go'shtidan qaynab, og'izda suv bilan yuvib tashlang,
  • Ruta og'iz bo'shlig'ini mukammal yangilaydi, tish shifoxonasining bir qismidir.
  • tuyadi muammolari bilan bu o'simlikdan infuzion ichish juda yaxshi
  • oshqozonni mustahkamlash, tinnitusni yo'qotish, og'zidan piyoz va sarimsoq hidi olib tashlash,
  • lomber mintaqada epilepsiya, shikastlanish, gipotermiya bilan yordam beradi, tomchi.
  • anthelmintic harakatga ega.
  • Revmatik va nevraljik og'riqlarni, bosh og'rig'ini engillashtira oladi.
  • grass rue choleretic va diuretik to'lovlarning bir qismidir
  • Guruch rue bronxial astmani davolashda infuziyalarning bir qismidir.

Tashqi ko'rinish

Ruta ko'p yillik o'simlik bo'lib, ba'zan yarim shoxli kulrang-yashil soyali shaklda topilgan. O'simliklar jarohatlaydi, bazaga yaqinida biroz og'irlashadigan, 20-50 sm balandlikga ega, tekis, filial bo'lib, ruxning barglari muqobil, shartlari yo'q va kuchli yoqimli xushbo'y hidli efir moylarini o'z ichiga oladi. Pastki va o'rta barglar uzun petiolesga joylashtirilsa, yuqorida turganlar esa yashash joyida.

Zavodning gullari muntazam, biseksual va to'rt o'lchamli. Ular sariq-yashil rangga ega bo'lib, yarmini to'ldirishda to'planadi. Sepallar uchburchak shaklga ega bo'lib, 2,5 mm uzunlikka etadi. Petals - qayiq shaklida, sariq, 6-9 mm uzunlikda. Rue ning mevalari uzunligi 7 mm gacha bo'lgan to'rt yoki beshta uyali quti ko'rinishida taqdim etiladi. Har bir qutida o'simlik moyi va endosperm bo'lgan qora urug'lar mavjud.

Ilmiy bu o'simlikning taxminan 40 turini biladi, lekin eng keng tarqalgan:

  • katta barg (Ruta macrophylla)
  • tog '(Ruta montana)
  • xushbo'y (Ruta graveolens)
  • qish (Ruta chalepensis)
  • bog '(Ruta hortensis)
  • tor-barglari (Ruta angustifolia)

Aroqdagi damlam

15 grammlik quruq o'simlik aroqni (100 ml) quying va o'n to'rt kun davomida qorong'i joyda turib, ba'zan infuzionni aralashtiramiz.

Ovqatdan oldin kuniga uch marta kuniga yarim soatdan 10-15 tomchi tushish kerak.

Bu oshqozon-ichak traktining barcha buzilishlariga - oshqozon-ichakdagi hazmsizlikdan ishtahani ochmaslikgacha, yorilishga va hokazolarga yaxshi yordam beradi.

Рута душистая применение в кулинарии

Xushbo'y hidni ishlatishda ehtiyot bo'ling: biologik xususiyatlari bilan yaxshi muhosaba qilingan bo'lsangiz ham, kuchli aromati va ta'mi idishning ta'mini boshqarishi mumkin.

Herb rue juda xushbo'y, shuning uchun u pishirishda muvaffaqiyatli ishlatiladi.

  • Uning yordami bilan ular turli xil choy, kokteyllar, kompotlar tayyorlaydi, dorivor infuziyalar qo'shadi, turli likyor va brendlarni tayyorlashda foydalanadi.
  • Go'shtli idishlarda va turli xil soslarda bu ziravorlar nohaqdir.
  • Baliq idishlarida, salat qo'shilganda, sabzavot, tuxum, qo'ziqorinli idishlarda, o'yin va qo'zichoq bilan, har qanday qattiq va yumshoq pishloqlar bilan, bu ziravorlar juda mos keladi.
  • Ushbu ziravorni quruq va yangi shaklda ishlating.
  • Agar biron bir taom yangi usul bilan o'ynasa, unda siz ozgina turtki qo'shasiz.
  • Bu marjoram, bibariya, adaçayı, sarimsoq va kekik bilan juda ko'p ziravorlar bilan birlashtiriladi.
  • Salyangoz barglari salatlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi.
  • Maxsus lazzat rue qo'zichoq ovqatlari bilan sotib olinadi.
  • Evropada pishloq, ba'zida sut mahsulotlari va qattiq pishloqlar bilan xushbo'ylanadi.
  • Bodring barglari bodringni, pomidorni va aralash sabzavotlarni boqish vaqtida tuzlangan taomga qo'shiladi.

Cho'l ildizi qanday yig'iladi?

Eng faol gullash davrida uni yig'ib olish tavsiya etiladi.

Yig'ish paytida ehtiyot bo'lishingiz va rezina qo'lqoplarni qo'llashingiz kerak. Ayniqsa, allergiya turli shakllari bilan kasallangan odamlar uchun, chunki bu o'simlikning yangi sharbati uning tahribotini qo'zg'atish uchun yoqimsiz xususiyatga ega.

Bu o'simlikning ustki qismlari kesilgan, yaxshilab yuvilgan va soyada tabiiy ravishda quritilgan, toza havoga yaxshi kirish quyosh nurlariga to'g'ridan-to'g'ri kirishmagan chanqog'i ostida, bir necha turdagi to'shakda amalga oshiriladi.

Buni maxsus kurutgichlarda qilishingiz mumkin, faqat xom ashyoning quritish harorati qirq darajadan oshmasligi kerak.

Quritilgan o'tlar ildizini qorong'u va tarjixon salqin joyda mahkam yopiq idishda saqlang.

Olingan xom ashyoni iste'mol qilish muddati bir yildan oshmasligi kerak, bunda ushbu zavodning barcha saqlash qoidalari kuzatiladi.

Xushbo'y hiddan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar va ehtiyot choralari

Siz ushbu o'simlikga, homiladorlik paytida va laktatsiya davrida, shuningdek, yosh bolalarga individual ravishda norozilik namoyon bo'lgan kishilarga dori vositalaridan dori-darmonlarni keskin qabul qila olmaysiz.

Bu ziravorlar doimo eng kam miqdorda qo'llanilishi kerak! Dozani oshirib yuborish xavfli.

Zavodning asosiy ishlatishida og'ir zaharlanish mumkin.

Oshqozon suvi yuqori kislotali gastritda, past qon bosimi bilan, hidli ildiz kontrendikedir.

Go'sht va infuziyalarda rue ning terapevtik dozalari shifokor nazorati ostida qo'llaniladi!

Ushbu haqiqiy organik ziravorlar va ziravorlarni sinab ko'ring.

Xushbo'y hidni tayyorlash va saqlash

Dorivor maqsadlar uchun asosan o'simlik xushbo'y hidli eritma ishlatiladi. Uning preparati o'simlikning gullash davrida amalga oshiriladi. Ushbu butaning yangi sharbati allergiyaga olib kelishi mumkinligi tufayli rezina qo'lqoplarda xom ashyoni to'plash yaxshidir. Yuvilgan ustalarni kesib tashlang, soyada quritilgan, yaxshi havalandırılan çatıda, soyabon ostida yoki maxsus kurutucularda qirq darajadan oshmagan haroratda.

Quruq xushbo'y hidni bir yil davomida qorong'i joyda yaxshi yopiq idishda saqlash tavsiya etiladi.

Xushbo'y hidni shifolash xususiyatlari

  1. Xushbo'y ildiz antiseptik, tonik, yallig'lanishga qarshi, antikonvülsan, hemostatik, yara-shifo ta'siri bor.
  2. O'simliklar siydik va o't yo'llarining spazmlarini, oshqozon-ichak trakti silliq mushaklarini, safro oqishini kuchaytiradi, siydikni yaxshilaydi, yurak sindromi va qon bosimi ritmini kamaytiradi.
  3. Xushbo'y ovqatlar asosida tayyorlanadigan preparatlarni gastrointestinal kasalliklarda qo'llash tavsiya etiladi: kolik, past kislotali gastrit. Bundan tashqari, ular bronxit, pnevmoniya, aritmiya, yurak yetishmovchiligi, hemoroid yoki bosh aylanishi, nevroz, urolitiyoz, hayzlik buzuqligi bilan og'rigan bemorlarda olib borilishi kerak.

Qaerda o'smoqda

Ushbu ko'p yillik o'simlik Osiyo, Afrikada, shuningdek, O'rta er dengizi, Shimoliy va Janubiy Amerikadagi mo''tadil zonalarda joylashgan. Shuning uchun deyarli har bir qit'ada odamlar bu o'simlik haqida bilishadi.

Rossiyada bu turning bir turi o'sib bormoqda - Ruta xushbo'y. Bu yillik o'simlik bo'lib, birinchi sovuqda muzlashadi. Mamlakat g'arbiy qismida bu o'simlik tuproqdagi qishdan omon qolishi mumkin. Rossiyada ildiz asosan bezak yoki achchiq o'simlik sifatida etishtiriladi. Polsha va Ukraina hududida ildiz tibbiy maqsadlarda ishlatiladi va ovqatga qo'shiladi. Uning shifo xususiyatlari kamdan-kam hollarda ishlatilsa-da, o'simlik zaharli hisoblanadi.

Ziravorlar tayyorlash usuli

  • Rue ning gullashidan oldin, faqat barglari to'planadi, bu esa unga tegilgandan keyin allergik reaktsiyalarni oldini olish uchun rezina qo'lqopda bo'lish kerak.
  • Barglar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq joyda yaxshi shamollatiladigan joylarda quritilishi kerak, shuning uchun havo harorati 30 darajadan oshmasligi kerak bo'lgan shpik, xandon yoki kurutgichdan foydalanishingiz mumkin.
  • Quritilgan o'tlar xushbo'y hidga ega bo'lib, endi teri to'qimalariga sabab bo'lmaydi.
  • Quruq barglar qog'oz qoplarga bir yildan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi kerak.
  • Ziravorlarni ishlatishdan avval barglar kesilishi kerak.

Quruq ezilgan barglar baliq ovqatlarining ta'mini juda yaxshi ta'kidlab, ularga maxsus hid, gul kabi bir oz beradi. Bundan tashqari, quruq shaklda barglar qo'zichoq, sabzavotli salatlar, tuxum idishlari yoki pishloqlarga qo'shiladi. Go'sht, baliq, sabzavot yoki qo'ziqorinlardan iborat idishlarga ko'p miqdorda chang qo'shiladi. Ushbu ziravorlar tufayli sirka maxsus yoqimli hidga ega bo'ladi.

Yangi o'tlar yoqimsiz hidga ega, bundan tashqari, u juda zaharli va uni iste'mol qilmaslik kerak, bu faqat qo'llarning terisidan emas, balki og'iz, oshqozon va tanadagi boshqa to'qimalarning shilliq pardalarini ham keltirib chiqarishi mumkin.

Xususiyatlar

  • O'simlik xushbo'y hidga ega, u quritilgandan keyin gul hidiga juda o'xshash.
  • Ruta baharatlı, mazali va achchiq ta'mli.
  • Ovqatlar maxsus lazzat va yoqimli ta'mga ega.
  • Ruta iyun va iyul oylarida gullaydi va mevalar avgust va sentyabr oylarida to'planishi mumkin.
  • Bu o'simlik ikki jihatdan tarqalishi mumkin: vegetativ yoki urug'lar yordamida.
  • Ruta zaharli o'simlik bo'lib, juda ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak.

Foydali xususiyatlar

  • Ruta yallig'lanishga qarshi vositadir, shuning uchun u keng miqyosda stomatologiyada qo'llaniladi.
  • Bu o'simlikning infuziyalari va ajralishi organizmga antibakterial ta'sir ko'rsatadi.
  • Ruta qurtlarni yo'qotishga yordam beradi.
  • O'simlik tarkibiy qismlarida sedativ va antikonvülsan xususiyatlari mavjud.
  • Broth rue tonik va tonik sifatida ishlatiladi.
  • Tashqi foydalanish uchun ildiz loson shaklida va yuvish uchun ishlatiladi.
  • O'simlik suvi tanadagi detoksifikatsiya ta'siriga ega.

Ruta zaharli o'simlik bo'lib, u bilan ehtiyot bo'lish kerak. Agar bu o'simlikni katta miqdorda ishlatsangiz, katta miqdordagi efir moylari to'planishi oshqozon-ichak traktining ishlashiga to'sqinlik qilishi mumkin. Ba'zan zaharlanishning sekinlashishi, tana haroratining pasayishi va ba'zan ongni yo'qotishi kuzatiladi.

O'simlikni qo'llaringiz bilan tegizishingiz mumkin emas, chunki teri bilan aloqa qilganda allergiya paydo bo'ladi, bu esa shish, qichishish, qizarish va suvli shishalar shaklida toshma bilan namoyon bo'ladi. Homiladorlik va laktatsiya davrida ildizni ishlatish qat'iyan man etiladi.

Pishirishda

  • Ziravorlar shaklida rue sabzavotli salatlar yoki boshqa sabzavotlarga qo'shiladi.
  • Quritilgan barglar go'shtli plombalarning yoki qo'zichoqning ta'mini yaxshilab to'ldiradi.
  • Ruta ajoyib ziravor sirka bo'lib xizmat qiladi.
  • Bu o'simlik pomidor yoki bodringni saqlashga qo'shiladi.
  • Ruta sabzavot yoki mevalardan tayyorlangan kokteyllarga maxsus lazzat beradi.
  • Rue'nin achchiq achchiqligi zirkonik ichimliklar va sandviçlarni (yog'li qora nonni) to'ldiradi.

Taomni buzmaslik uchun ma'lum miqdorni saqlash kerak. Shunday qilib, 1 ta xizmat uchun 0,15 grammdan ko'p bo'lmagan miqdorni olish kerak. Ruta kekik, bibariya, sarimsoq, marjoram, kimyon, adaçayı kabi boshqa ziravorlar bilan mukammal muvofiqdir. Bu ziravorlar ovqatning to'liq pishirilishidan bir necha daqiqa oldin qo'shiladi, chunki issiqlik bilan ishlov berishda foydali xususiyatlar va lazzat yo'qoladi.

O'sish

Ruta oddiy bo'lmagan o'simliklarga tegishli, chunki u namlikning yo'qligiga mukammal darajada muhosaba qiladi va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida olovlanishi mumkin. U har qanday bog 'tuproqlariga ekilgan bo'lishi mumkin. Agar siz kaltsiy, silliq, qumloq yoki karbonatli tuproqlardan foydalansangiz, unda ildiz yaxshi bo'ladi.

Bu o'simlikni turli yo'llar bilan targ'ib qilish mumkin: urug'lardan foydalanish, so'qmoqlardan foydalanish yoki butani bo'laklash.

Birinchidan, tuproqni tayyorlash kerak: chuqurlikda taxminan yarim metrgacha tuproqni qazib oling va mineral o'g'itlarni qo'llang. O'simlik ekish o'rta yoki kech kuzda, shuningdek, birinchi bahor oyida ham uchraydi.

O'simliklar urug'lar yordamida o'sadi bo'lsa, ular mart oyining boshida uy idishlarida ekilgan bo'lishi kerak va ko'chatlar paydo bo'lishini kutish kerak. Barglar rivojlanishning 3-4 bosqichiga yetganida, ildiz quyilishi mumkin. U alohida qozonlarda o'tiradi, chunki bu bilan ochiq maydonchaga ekish uchun o'simlik kuchliroq bo'ladi. Ko'chatlar iyul oyi boshida ekilgan. Maxsus parvarish kerak emas, keyin vaqti-vaqti bilan biz otish, ovqatlantirish va yumshatish kerak.

Agar urug'lar erta bahorda tuproqqa darrov ekilgan bo'lsa, unda siz urug 'iste'mol qilish sezilarli darajada o'sishi va o'simlik faqat bir yildan keyin bezak sifatida foydalanish mumkinligini bilishingiz kerak.

Ekish uchun keng qatorli usul ishlatiladi, satrlar orasidagi kenglik 70 dan 100 sm gacha bo'lishi kerak.Organing urug'lari 2-3 sm chuqurlikda ekadi .. Birinchi kurtaklar paydo bo'lganda 20-25 sm oralig'ida ekish kerak bo'ladi, siz o'simlikni vaqti-vaqti bilan mineral o'g'it bilan boqishingiz mumkin . O'simliklar ko'p yillik davr hisoblanadi, shuning uchun qo'shimcha panohsiz sovuqqa chidadi. Rue kasalliklari va zararkunandalarga xos emas.