Umumiy ma'lumot

Cloudberry nima foydali

Shimoliy viloyatlarida ko'plab mevalar o'sadi. Cloudberry ularning biri hisoblanadi. Kleyberry giloslari nafaqat mazali, balki juda foydali. Bu tundra va Arktikadagi aholining sevimli likvidligi. Odamlar o'simlikning mo''jizaviy xususiyatlariga ega ekanligiga ishonch hosil qilib, mevalar pishiriqlarni yeb-ichishadi.

Biz ularning to'g'ri ekanini tan olishimiz kerak, chunki shifokorlar vitaminlar, minerallar va tarkibida boshqa foydali tarkibiy qismlarning yuqori miqdorini qayd etadilar. Ushbu maqolada biz bulutlarning foydali xossalari va kasalliklarni davolash uchun qanday foydalanish haqida gapirishga harakat qilamiz.

Qulupnaylarning foydali tarkibi

Cloudberry ning pishgan mevalari katta miqdordagi oqsil, tola va organik kislotalarga ega. Shakar, sitrik va malin kislotalari, ko'p miqdordagi C va A vitaminlari tarkibida tarkibida PP vitaminlari va vitaminlar miqdori ko'pdir. Bulutli mevalarda minerallar mavjud:

- fosfor va kobalt,

- pektin va taninlar.

Bundan tashqari, u organizm uchun alohida foyda keltiradigan antosiyaninlarni ham o'z ichiga oladi. Yalpizli mevalar vitamin C ni o'z ichiga oladi, bu apelsinlardagi bu vitamin miqdoridan 4 barobar ko'pdir, shuningdek, sabzavotlardan yuqori A vitamini.

Bulut yog'ining foydali xususiyatlari

Shunday qilib, endi bulut yong'og'ining foydali xususiyatlari haqida. Uning foydasini baholash uchun yuqorida berilgan foydali kompozitsiyaga qarang. Cloudberry, qon aylanishining oldini olish uchun ajoyib mahsulot. Qon aylanishini yaxshilaydi, hujayralarni kislorod bilan to'ldiradi va tezlashtirilgan to'qimalarning yangilanishini ta'minlaydi. Bulutli yong'oqlardan foydalanish qarashni tiklashga olib keladi va shimolda reza meva-chevalar va beriberi davolash uchun ishlatiladi.


Cloudberry pıhtılaşmayı yaxshilaydi, diareya uchun samarali bo'ladi, tana ichidagi haddan tashqari suyuqlikni olib tashlaydi, shu bilan shish paydo qiladi. Qulonlar kaliyni o'z ichiga olganligi sababli, bu bulut yog'lari yurak-qon tomir kasalliklari uchun ajralmas bo'ladi.

Mevalar o'simliklar sovuqqonlik bilan engishadi. Bulutlar tabiatan ko'ra kuchli diafratlar va antimikrobiyal moddadir, shuning uchun yuqori harorat yoki issiqlikdan qutulish uchun o'simliklarning mevalari har qachongidan ko'ra yaxshiroq bo'ladi. Bulutli guruchli meva sharbatlari va mevali sharbatlar, chanqovni chayqaltirish, kuchni tiklashga yordam beradi, ko'plab kasalliklarga chidashga yordam beradi.

Cloudberry ilovasi

Berry mevalari kuchli antioksidantlar hisoblanadi, shuning uchun bulbul qorin xujayralari shakllanishiga to'sqinlik qiladi va erta qarishni susaytiradi. Bu immunitetni sezilarli darajada kuchaytiradi va agar siz kuniga 100 g bulbul yog'larini ishlatish imkoniga ega bo'lsangiz, unda kasallikning nima ekanligini unutasiz.

Yalpizli zararli moddalar tanadan zararli xolesterolni olib tashlashga yordam beradi. U urogenital tizim bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun ham mashhurdir. U jarohatni davolash va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Bulberryberry mevalaridan olingan meva sharbati tez va samarali ravishda jarohatlarni davolash uchun hamda bakteriyalarga qarshi dezinfektsiya qilish qobiliyatiga ega.


Oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklari, shuningdek oshqozon va ichak bezovtalanishlari uchun bulutlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Gipertenziya uchun foydalidir. Bir qismi bo'lgan pektinlar va tanninik organik mahsulotlar bakteriyalarning qonga singib ketishiga yo'l bermasdan, shilliq qavat uchun foydalidir.

Semirib ketish uchun foydali sabzavotlar. Uning tarkibidagi biologik faol moddalar metabolik jarayonlarni normallashtirishga yordam beradi, shuningdek, shilliqni kamaytiradi. Bundan tashqari, berry juda past kaloriya (taxminan 40 kkal) bor, shuning uchun u semizlikka qarshi cho'chqa bankida yana bir omil hisoblanadi.


Qon ketishni to'xtatish uchun vositani tayyorlash uchun 1 osh qoshiq quritilgan bulut yong'og'i barglarini olib, ularni bir stakan qaynoq suv bilan bug'lashingiz kerak. Aralash soviganidan so'ng, kuniga kamida uch marta 70 ml bilan ichiladi va uni iste'mol qiling. Buyrak kasalligidan mablag 'ajratish uchun suv miqdori 2 martaga ko'paytirilishi kerak. Davolash kursi infuziya kuniga to'rt marta, 100 ml ni olishni o'z ichiga oladi.

Bulutli dumaloq. Cloudberry kabi bunday ajoyib o'simlikning damlamasi metabolik kasalliklar va gut bilan, shuningdek, buyrak toshlari bilan mast bo'ladi. Sizga kerak bo'lgan mablag'larni tayyorlash uchun barglarning 2 choy qoshig'i 250 ml qaynoq suv quyiladi. 4 soat davomida infüzyondan keyin ichimlik kun davomida teng dozada iste'mol qilinadi. Bunday davolovchi damlamalarning muntazam ravishda qo'llanilishi past kislota va barcha xatarli o'smalari bilan gastritni yengillashtirishga yordam beradi.

Bulut choyi. Dorivor choy qilish uchun u bulutli barglar olish kerak, ularga qulupnay barglari bir xil miqdorda qo'shing. Aralashni yaxshilab aralashtirib, muntazam choyni almashtirish uchun foydalaning.


Bundan tashqari, siz mustahkamlash vositasini tayyorlashingiz mumkin. Biz quruq bulutli barglarining 1 qismini va 2 qismini gulxandan olamiz. Aralashmani bir stakan qaynoq suv bilan to'ldiring va taxminan bir soat davomida pishiring, siz bir oz asalga aralashtirasiz. Ichkilikni kuniga 2 stakandan ortiq bo'lmagan miqdorda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Sovuq va yo'talga qarshi. Yo'tal va shamollashdan, sil kasalligini davolashda ishlatiladi. Cloudberry nafaqat yallig'lanishga qarshi va diuretik ta'sirga ega, balki hemostatik xususiyatlarga ega. Damlamani tayyorlash uchun siz o'simlikning barglaridan 2 choy qoshiq va bir stakan qaynoq suvga muhtoj bo'ladi.

Kamida 4-5 soat talab qiladigan vositalar. Kun davomida teng miqdordagi damlamali ichimlikni filtrdan keyin. Yo'talish paytida, shuningdek, shifobaxsh sepslar bilan davolashni ichish ham mumkin. Ular oddiy choy kabi kunlik demlemekle va kamida 7 kun davomida foydalanish tavsiya etiladi.

Buloqbordalarda bunday foydali xususiyatlar mavjud. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarga qaraganda, nafaqat shaxsiy dözümsüzlüğü, shuningdek, yuqori kislotalilik (jumladan, oshqozon yarasi) gastriti bo'lgan odamlarni qayd qilish lozim.

Foydali mahsulotlar haqida batafsilroq:

Immunitet tizimini kuchaytiradi

S vitamini va A vitamini tarkibida bulg'amalar immun tizimida juda foydali bo'ladi, chunki vitamin C oq qon hujayralari ishlab chiqarishni stimulyatsiya qiladi, bu antioksidant bo'lib, vujudga erkin radikallarni bartaraf qiladi. Vitamin A va o'simliklardagi karotenoidlar ham inson tanasida antioksidantlar bo'lib, terini va ko'zlarini zararlanish va buzilishdan himoya qiladi.

Anemiyani oldini oladi

Yalpizli mahsulotlar temirga boy va ko'plab foydali moddalar mavjud. Temir tarkibida qon aylanishini yaxshilash uchun juda muhimdir, chunki u qizil qon hujayralari ishlab chiqarishda muhim ahamiyat kasb etadi. Sizning dietangizda etarli temirga ega bo'lsangiz, kamqonlikni rivojlanish ehtimolligi sezilarli darajada kamayadi.

Tanani tozalaydi

Bu noyob arktik mevalar uzoq vaqt diuretik sifatida qo'llanilgan. Yong'oqlar ortiqcha suv, tuz va hatto yog 'olib tashlash bilan birga xavfli toksinlarning tanasini tozalaydi. Bu jigar va buyraklardagi bosimni pasaytiradi, hatto ko'plab spirtli ichimliklarni muntazam ravishda ishlatish bilan.

Antioksidant faollikni ko'rsatadi

C vitamini bilan bir qatorda, bulg'or mollarida elagic kislotaning kuchli ta'sirini eslatmaslik, saratonni oldini olish, qarish jarayonini sekinlashtirish, ajinlar ko'rinishini kamaytirish va surunkali kasalliklarning ehtimolini kamaytirish kabi sog'lom fitosterollar va karotenoidlar mavjud. Yalpiz choylari anti-bakterial va antiviral tabiiy tarkibiy qismlardan tashkil topgan muayyan kimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi, bu ularni ko'plab kasalliklardan himoya qiluvchi noyob meva bo'lib xizmat qiladi.

Oshqozonni yaxshilaydi

Buldoz yog'i tarkibidagi xunli tolalar uni ovqat hazm qilish tizimini optimallashtirish uchun ideal komponent hisoblanadi. Fibroz qorin bo'shlig'i yoki saraton kabi jiddiy kasalliklarni keltirib chiqaradigan peristaltikni stimullashga yordam beradi. Bundan tashqari, xun tolasi organizmda insulin retseptorlarini tartibga solishga yordam beradi, bu esa qonga doimiy ravishda shakar berish imkonini beradi va bu sizga 2-toifa diabetning oldini olish yoki ularni boshqarish imkonini beradi. Meva mevalaridagi fenolik moddalar gastrointestinal patogenlarni ham o'ldiradi. Guruchni doimiy ravishda iste'mol qilish, ayniqsa yangi shaklda, oshqozon-ichak traktida chok va fermantasyon jarayonlarini sezilarli darajada kamaytiradi va barcha turdagi biokimyoviy jarayonlarni normallantiradi.

Ayol tanasining foydasi

Berri ayol tanasi uchun juda foydali, ayniqsa homilador ayollar uchun. A, B, C, E, PP, sitrik, salisilik va malin kislotalarga boy bo'lish bilan bir qatorda silikon, temir, kaliy, natriy, magniy, kaltsiy, fosfor va alyuminiy ham mavjud. Bunday boy tarkibiy qismlar nafaqat chaqaloqqa, balki chaqaloqqa ham foydali.

Cloudberry immunitetni tiklashga yordam beradi, metabolizmni tiklaydi va mahsulotlarning hazm bo'lishini normallantiradi, bu esa yosh bolalar uchun juda muhimdir. Berry kaloriyali (taxminan 45 kkal) va yuqori energiya qiymati, quyosh va pektin moddalari tez doygunlikka yordam beradi va qo'shimcha funtning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Buloq yog'larini o'z ichiga olgan takofherollar homiladorlikning odatiy davomiyligi uchun oddiygina zarurdir.

Buladogi berry ko'p foydali xususiyatlarga ega. U pazandachilikda ham, tibbiyotda ham kosmetik sohada ishlatiladi. Biroq, ma'lum shartlar ostida bulutlar zararli bo'lishi mumkinligini esga olish lozim.

Buladog 'tarkibining tarkibi: kaloriya, kimyoviy tarkib, vitaminlar

Shimoldagi mamlakatlarda bulbulchilik juda qadrlanadi, chunki u erda berryat vitamin va minerallarning asosiy manbalaridan biridir. Bundan tashqari, uning past energiya qiymati - 100 gramm boshiga 40 kaloriya. Keyinchalik, xuddi shu 100 grammda, C vitaminining 2,5 kunlik normasi mos keladi (suv bu erda jami massaning 83 foizini tashkil qiladi), bulutlar ham tolaga boy. Bulutli yallig'lanish mineral tarkibida katta miqdorda kaliy, kaltsiy, fosfor va magnezium mavjud. Bundan tashqari temir va silikon tarkibiga kiritilgan.

Vitamin spektriga kelsak, C vitaminiga qo'shimcha ravishda, bulutlar A, B1, B2 va B12 vitaminlari uchun ajoyib manba hisoblanadi.

Ta'sirlar nafaqat mevalar, balki ildizlari bilan barglar ekanini unutmaslik kerak. Boy vitamin-mineral tarkibi tufayli ular tibbiyot va kosmetologiya sohasida muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

Bulutli foydalanish

Kompozitsiyadan kelib chiqqan holda bulutlar tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu immun tizimini mustahkamlashda yordam beradi, skarvy va beriberi qarshi profilaktika sifatida xizmat qiladi. Bulbarberry mevalaridan doimiy foydalanish qon aylanishini yaxshilashga yordam beradi, qon ivishini normallashtirishga yordam beradi va yurak mushagining chidamliligini oshiradi. Cloudberry tananing regenerativ jarayonlarini faollashtiradi, shu bilan yaralarning shifo topishiga yordam beradi, kuyishlar, chaqishlar, shuningdek dezinfektsion ta'sirga ega.

Shimoliy xalqi har kuni turli shakllarda bulutlarni iste'mol qiladi - kompot va aralashmalar, murabbo va murabbo sifatida kandiriladi, ho'llangan va hatto fermentlangan. Cloudberry tonik xususiyatlarga ega universal tibbiyot sifatida ishlatiladi.

Bulutlar

Berry malina va mayiznikiga juda o'xshash ko'rinadi. U qizil rangli druidga o'xshaydi. Guruchning kattaligi taxminan 1,5 santimetrga etadi va asosiy foydali moddalar aniq pulpada bo'ladi. U juda g'alati, xushbo'y shirin va shirinlik ta'mi bor.

Yangi uzilgan mevalar nafaqat mazali shirin, balki samarali umumiy tonik hamdir.

Cloudberry Compote

Ko'plab boshqa mahsulotlar kabi, issiqlik bilan ishlov berilgandan keyin bulutlar ham foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Ammo, shunga qaramay, kompot, har ikkala yangi pishirilgan va konservalangan, hali juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U nafaqat sovuq mavsum arafasida sog'lig'ini mustahkamlamoqda, balki butun tanaga umumiy tonik ta'sir ko'rsatadi. Biroq, bulutli yeguliklar o'zlarining foydali xususiyatlarini saqlab qolishlari uchun va muntazam meva demliga aylanmasligi uchun bunday kompotni 15 daqiqadan oshmasligi kerak. Xo'sh, va tayyor ichimliklar allaqachon sterillangan idishlar ichiga quyiladi va qish uchun ularni zaxiralash mumkin.

Sog'lom Cloudberry Jam

Bulutli murabbo eng yuqori kaloriyali taomdir. Albatta, murabbo xuddi malina kabi iste'mol qilinadi - o'zingizni sovuqdan himoya qilish va mavsumiy kasalliklarning birinchi alomatlarini tezda to'xtatish uchun. Bundan tashqari, u gemoglobinni oshirib, terini tozalash va susaytirishga yordam beradi. Jarrohlik va og'ir jarohatlangan insonlar uchun, bulbul qorachig'i jarohatlarini erta davolash uchun ishlatilishi tavsiya etiladi. Qizig'i shundaki, hatto xom ashyoni iste'mol qilishni yoqtirmaganlar ham murabbo, yoqtiradigan va sog'lig'iga zarar bermaydigan bo'ladi. Eng muhimi, uni dozasi bilan mag'lub qilish emas.

Nima uchun bulutlarni iste'mol qilish yaxshi?

Bulutli yuqumli kasalliklar deyarli hech qanday kontraendikatsiyaga ega emas, bunda shaxsiy intoleransizlikdan tashqari, deyarli har bir kishi uchun ratsionga ratsioningiz qo'shilishi mumkin.

Erkaklar uchun

Erkaklar uchun bulutlar ajoyib tonik bo'ladi. Bu mushaklarni shaklda saqlashga, shuningdek, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Cloudberry ayniqsa, sportchilar uchun foydalidir, chunki u energiya va protein oqimining bir qismi sifatida ham sport oziqlanishida ishlatiladi. Berry tabiiy energiya vazifasini bajaradi. Jismoniy mashqlar davomida jismoniy mustahkamlik va kuchni oshiradi.

Ayollar uchun

Ayol bulg'orlari ajoyib yog 'yoqadigan agentga o'xshaydi. Bu organizmdagi oshqozon jarayonlarini aniqlashga yordam beradi, bu yog'larning tez parchalanishiga va shuning uchun kilogramm halok bo'lishiga olib keladi. Guruchning o'zi esa past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun ajoyib taomlarning barcha sevuvchilariga yoqadi.

Tabiat go'zalligini, jozibadorligini va yoshligini saqlab qolish uchun bulutlar soni bir-biriga aylanadi. Organizmdan toksinlarni olib tashlash qobiliyati tufayli bulutlar sochlar, terilar va tirnoqlarning go'zalligini saqlab qolishga yordam beradi. Bundan tashqari, u stress va asab yuklarini muvaffaqiyat bilan engish uchun hissiy ayol tabiatiga yordam beradi, uyqusizlikdan qutqaradi.

Yalpiz choylari ayollar tomonidan oziq-ovqat qo'shimchalari va ko'p miqdorda kosmetik niqoblar va kremlar kabi qimmatbaho qism sifatida ishlatilishi mumkin.

Bolalar uchun

Pediatrlarning maslahati bo'yicha, bolalar parhezidan bulutlar 1 yil ichida kiritilishi mumkin. Bola barcha berryani eyishni o'rganmagan bo'lsa-da, undan kompozitsiyalar, kissellar va mevali ichimliklarni tayyorlash mumkin. Ammo yangi berry kichik dozalarda qo'shimchalar kiritish va 1,5 yil o'tib, uni asta-sekin va yaxshiroq qilishdir. Bulutlar bolalarning immunitetini mustahkamlashda yordam beradi, raxit va tez-tez sovuqqonlikdan azob chekayotgan bolalar uchun ajoyib foyda keltiradi.

Shu bilan birga, bulbul yog'lari sizning bolangizga oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga yordam beradigan ajoyib vosita bo'ladi, chunki u kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega. Guruchning xarakteristikasi bolalarning jasadini parazitlardan tozalashga yordam beradi.

Homilador

Homilador ayollar uchun berry bu davrdagi juda yoqimsiz his-tuyg'ulardan xalos bo'lish uchun ajoyib vosita bo'ladi. Guruchlarning kislotali naychalari obsesif toksikozdan qutqaradi, dezinfektsion tarkibiy qismlar ovqat hazm qilish jarayonlarini buzishda yordam beradi va qon aylanish tizimida foydali ta'sir keskin bosimning oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, guruchda mavjud bo'lgan tokoferollar bachadonda bolaning to'liq va to'g'ri rivojlanishiga yordam beradi.

Kosmetologiyada bulfa bulrushlarning afzalliklari

Ayniqsa, quyuq bulutlarning foydali xususiyatlari yuqorida qayd etilgan. Kosmetologiya sohasida muvaffaqiyatli qo'llaniladigan bu xususiyatlar. Terini yoshartirish qobiliyatiga qo'shimcha ravishda, tabiiy go'zallikni tiklash, bulutli ekstrakt o'z ichiga olgan niqoblar va kremlar sivilce, sivilce bilan kurashadi va yog 'bezlarini normalizatsiya qiladi. Cloudberry terining suv muvozanatini tiklaydi va uni gullarni ko'rishga yordam beradi.

Yalpiz choy damlab mukammal tozalash vositasi bo'lib xizmat qiladi va ularning linoleik kislotasi, fitosterol va E vitaminlarining yuqori miqdori yoshartiruvchi samaraga erishish uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi. Ushbu tarkibiy qismlar sochlarni mukammal darajada mustahkamlaydi va tirnoqlarga shikastlanishga yordam beradi.

Kasallik sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi

Bulbarberry yulaflarining zararli tomoniga kelsak, bu uning eng kichik xususiyatlariga bog'liq. Eng katta zarar, faqat bu berry uchun haddan tashqari ehtiros bilan mumkin. Bunday holatda allergik reaktsiyalar bo'lishi mumkin. Juda ehtiyotkorlik bilan bulutlar va S vitamini uchun allergiyaga duchor bo'lgan odamlarni davolash kerak, chunki bulutlar bu vitaminning katta miqdorini o'z ichiga oladi. Garchi bunday kishilar uchun bu bir jumla emas, chunki mevalarning foydali tomonlarini olish uchun choyga quritilgan barglarni qo'shish kifoya qiladi.

А из-за большого количества кислот в составе морошки, ягоды ее стоит осторожно употреблять людям, страдающим язвенной болезнью, гастритом и повышенной кислотностью.

Во всех остальных случаях, если не наблюдается никаких неожиданных реакций организма, морошку можно и даже нужно включить в свой рацион, особенно в сезоны простудных заболеваний и в периоды активной физической и умственной нагрузки.

Химический состав ягод морошки

Плоды морошки богаты прежде всего витаминами и клетчаткой. A vitaminining miqdori bilan bulg'or yog'i sabzandan bir necha barobar ko'proq va sitrim mevalaridan ko'ra ko'proq S vitamini mavjud. Bundan tashqari, bu berry B va E vitaminlari bilan boy.

Fosfor, kaliy, temir, alyuminiy, kremniy va kobaltni ajratib olish zarur bo'lgan mineral moddalar, ularning manbasi bulutdir.

Bundan tashqari, rezavorlar kimyoviy tarkibi malik, sitrik va salitsil organik kislotalar, shakar (tanaga foydali monosakkaridlar - glyukoza va fruktoza), pektinlar, taninlar va tabiiy bo'yoqlardir. Meva tarkibida to'yinmagan yog'li kislotalar va kul o'z ichiga oladi. Buloq yog'lar kimyoviy tarkibining asosiy qismi (83,3%) suvdir. Guruchdagi protein miqdori juda kichik - faqat 0,8%.

Cloudberry nafaqat o'sib borayotgan apelsinlar, banan, anor va boshqa issiqlik muhojirlari uchun emas, balki olma, nok kabi o'rta chiziq uchun bunday odatiy mevalar uchun emas, balki iqlim sharoiti sababli tabiiy vitaminlar aniq tanqisligi bor joyda o'sadigan shimoliy o'simlik hisoblanadi. , qulupnay va malina bilan ta'minlangan. Aslida, bu holat, birinchi navbatda, bu berryga bo'lgan munosabatni belgilaydi Arktikada yashaydigan xalqlar uchun vitaminlar, minerallar va boshqa muhim elementlarning asosiy manbai hisoblanadi va beriberi dan azob chekayotganlarning hammasi.

Bulutli guruchlarda ilmiy qiziqishning sovet davriga bog'liqligi: donning birinchi ilmiy ta'rifi 75 yil oldin professor Tserevitinov Fedor Vasilevich tomonidan tayyorlangan. Shuningdek, u ushbu turdagi mevalarning kimyoviy tarkibini aniqladi.

Bulut yog'ining terapevtik xususiyatlari

Bulutli barglari, ildizlari va reza mevalar ko'plab kasalliklardan xalos bo'lishga imkon beruvchi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ayniqsa, bulutlardagi kaliy, yurak va qon tomirlarining faoliyatini qayta tiklaydi, jigar funktsiyasini normallantiradi va safroni yo'q qilishga yordam beradi. Cloudberry fermantasyon va parchalanish jarayonlarini susaytiradi va shuning uchun ichak va oshqozonga foydali ta'sir ko'rsatadi, ayniqsa organizmdagi biokimyoviy jarayonlarni, ayniqsa zaharlanishdan keyin normallashtiradi.

Bulut yog'ida mavjud bo'lgan E vitamini, ko'rishni yaxshilaydi, qon aylanishini yaxshilaydi, qon ivishini tartibga soladi. Bundan tashqari, ushbu vitaminning kengaytirilgan dozasi tufayli organizm to'qimalari tez yangilanish uchun turtki beradi, bu ayniqsa muhimdir, masalan, kuyish holatlarida.

Dala va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida tanada bulutlarni iste'mol qilish, shuningdek, nafas olish kasalliklari, ayniqsa, bakterial xarakterli va tomoq og'rig'i belgilarida namoyon bo'ladi. Bulutli yulg'un bakteritsid xususiyatlari uning yiringli yaralarni davolashda, o'simlikning yangi tanlangan barglarini qo'llagan holda, baliq yog'i bilan bo'yashga imkon beradi.

Cloudberry shuningdek, to'lovni olib tashlash va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash qobiliyatiga ega, bu gilam homiladorlik davrida parhezning juda foydali elementini yaratadi.

Yalpizli kasalliklar shuningdek sistit, ochlik, qoraquloq, gut va boshqa ko'plab kasalliklar uchun ishlatiladi. Guruch malign shishlarning ehtimolini kamaytirishi mumkinligiga ishoniladi. Agar bunday o'sim allaqachon mavjud bo'lsa, unda ezilgan bulfurush mevasini ishlatish tavsiya etiladi, ammo bu usulning samarasi shubhali.

Har qanday kasallik yoki stressdan so'ng zaiflashgan odam uchun, bulut yong'oqlaridan foydalanish sizni tezda sog'lomlashtiradi, kuchaytiradi va o'zingizni yaxshi his etadi. Bir marta, bir xil miqdorda suv bilan seyreltilmiş, bir necha marta berry sharbati olish etarli.

Qanday qilib buloqlarni terapevtik maqsadlarda ishlatish kerak?

Yomg'ir yog'i yoz oxirida olinadi. Homilaning indikatori - bu sepaldan xomilaning oson ajratilishi va pishiq bo'lsa, meva sharbatining mo'l-ko'l sekretsiyasidir.

Bulutli yegulikni saqlashning ko'plab usullari mavjud. Ular konservalar, kartoshka, murabbo va boshqa shirinliklar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin, tayyorlashning, quritishning, muzlatishning va siyishning mumkin bo'lgan usullari orasida ham ishlatiladi.

Yalpiz choylari qorong'i, yaxshi gazlangan joyda yoki quritgich yoki pechda 50 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda quritilishi kerak. Har qanday holatda, vaqti-vaqti bilan mevalari bir xil quriting aralash bo'lishi kerak.

Yuvilgan gilamlarni muzlatish, quritish va chuqur muzlatish uchun muzlatgichga joylashtirilgan gorizontal yuzada bir qatlamga joylashtiriladi. Bir kundan so'ng mevalar maxsus sumkalar yoki plastmassa idishlarda tashlanadi va doimiy saqlash uchun muzlatgichga yuboriladi.

Cloudberry murabbo shunday tayyorlanadi: reza meva-sabzavot siropi bilan to'ldiriladi, bir necha soat davomida turish uchun qoldiriladi, keyin aralashtirish bilan mevaning yaxlitligini buzmaslikka urinib, 30 daqiqa davomida qaynatiladi. Agar xohlasangiz, murabbo uchun bir oz oq sharob qo'shishingiz mumkin (mevalar 1 kg 1,5 stakan). Tayyorlangan murabbo sterillangan idishlar ichiga quyiladi va rulga olinadi. 1 kg bulut yog'iga 1 kg shakar va 0,3 litr suv kerak bo'ladi.

Bulutli murabbo xuddi shu tarzda pishiriladi, lekin murabbo tayyorlashdan so'ng, avval bir elakdan surtib qo'ying, so'ngra yana 10-20 daqiqa qaynatiladi va keyin idishlarni ustiga qo'ying.

Yog 'yog' qatlamidan jel hosil qilish uchun rezavorlar suv bilan aralashtiriladi (qaynatilganidan keyin 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida qaynatiladi), so'ng suziladi, shakar qo'shiladi (rezavorlar vazniga teng miqdorda), oldindan namlangan jelatin (boshiga 30 g 1 kg reza), isitiladi, qaynatilmaydi, idishlarga quyiladi va o'radi.

Bundan tashqari, kartoshka pyuresini tayyorlash uchun ishlatiladi, bu esa, o'z navbatida, boshqa idishlar uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin. Guruch qaynatiladi, sariq joyda sovuq va do'konlarda, banklarda yoyilgan, shakar (reza mevalari og'irligiga 0,4 qism) qo'shing, elak bilan ovchilamiz.

Yuqorida ta'riflangan tarzda ishlab chiqarilgan past bulut yog'i olish uchun past haroratda o'choqda quritilgan kartoshkani pyure.

Cloudberry Original Compote retsepti: mevalar darhol shakar bilan qoplangan (litr boshiga 200 g) sterillangan idishlarda tashlanadi va meva sharbatini ishga tushirgunicha qoldiriladi. Keyin qaynoq suv bilan to'ldirilgan, qopqog'i bilan qoplangan va qaytib ketgan.

Shunga o'xshab shakarlangan bulutlar tayyorlanadi, lekin qaynoq suv o'rniga, shakar, rezina qopqaguncha va muzlatgichda yoki kilerda saqlanadigan qopqoq bilan qoplanguniga qadar yana qaynatiladi.

Bir bulutli suvi hosil qilish uchun, rezavorlar ajratib oling, tuxum orqali sharbatni siqib, qaynagandan keyin isitiladi, keyin qutilarga quyib, ularni 10-15 minut (yarim litr va 1 litrli idishlar uchun) sterilize qiling va uni aylantiring.

Suvli bulutlar turli yo'llar bilan tayyorlangan. Masalan, sterillangan bir idishga solingan reza mevalaringizni to'kib tashlang va xona haroratida qaynatilgan suvni quying, so'ngra yoping va sovuq joyda turib oling. Idishlarni qaynayotgan suv yoki bug'ning o'rniga ichimlikning aroq, spirtli ichimliklar va hatto rom bilan yaxshi tozalash uchun idishlarni qo'shimcha aromatik tus beradi. Tuxum yoki barrelda bulut yog'larini sochish uchun, rezavorlar sho'rva bilan to'ldiriladi (tuzning bir pinchini va ziravorlarni ta'mga qo'shib qaynatilayotganda - 1 litr shakarga shakar 0.08 g - chinnigullar, doljin, achchiq va allspice). Bosimning tepasida joylashgan kichik diametrli qopqoq yoki plastinka bilan qoplangan kub. Konteyner mato bilan qoplangan va kiler ichiga tashlangan bo'lishi kerak.

Yuqorida keltirilgan blankalarning ko'plari nafaqat uzoq vaqt davomida bulut yong'oqlarini saqlab qolish, balki ularning shifobaxsh fazilatlarini ham saqlab qolish imkonini beradi.

Cloudberry o'simliklarida meva, barg, ildiz va gullarga qo'shimcha ravishda ishlatiladi. Bulbulning barglari, urug'lari va gullari gullash davrida (bahor oxiri - yozning boshi), va rizomlar paytida - kuzda, dam olish bosqichidan oldin to'planishi kerak. Qovoq to'plashda, siz ham to'plashingiz va sepals mumkin, ular quritiladi va quruq barglari bilan aralashtiriladi.

Yig'ilgan xom ashyo, ochiq-oydin soyali joyda, rezavorlar bilan quritiladi, so'ngra tuval yukxalta yoki shisha idishga joylashadi va quruq xonada xona haroratida saqlanadi.

Bulutli choy

Cloudberry choyi turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Birinchidan, bu maqsadlar uchun, albatta, o'simlikning quritilgan barglari ishlatiladi. Ichki idish taxminan 2 osh qoshiq miqdorida pishiriladi. Men bir stakan suv qoldirib, gripp va turli virusli infektsiyalar tarqalib ketgach, yopiq mavsumda ajoyib tonik.

Malinalar, qulupnay, gilos va gullar - Siz boshqa o'simliklarning barglari bilan bulut barglarini aralashtirasiz. Bundan tashqari, bulutli barglari muntazam qora choyga qo'shiladi. Shakar o'rniga bunday ichishga asal qo'shilishi tavsiya etiladi.

Bulut yog'idagi barglardan choy sistit va genitoüriner tizimning boshqa kasalliklari bilan ichadi.

Quritilgan bulutlar asosida, shuningdek, mazali ichimlikni yaratishingiz mumkin, lekin terapevtik samarani yaxshilash uchun uni sovutilgan ichish yaxshi bo'ladi. Bu suyuqlik qonni to'xtatish uchun kuniga uch marta 80 ml ishlatiladi va buyrak toshlari topilgan kunda 125 marta to'rt marta.

Bundan tashqari, bulutli sepalsdan choyni ham maydalashingiz mumkin. Choyga qo'shilgan kichkina quritilgan mixning o'zi ham yog'li tazelik, taiga romantikasi va olov atrofidagi qo'shiqlarning mutlaqo noyob qalin hidini beradi. Bundan tashqari, bir chashka choy ichganingizdan so'ng, siz kuch va quvvatning misli ko'rilmagan kuchlanishini sezasiz, charchoq va stress esa qo'l kabi o'chadi.

Bulutli barglari va ildizlarning ildizi

Barglarning va 1: 1 nisbatidagi bulutlarning ildizlari har ovqatdan yarim soat oldin 50 gramm ichadigan bo'lsangiz, gut, suv va ingichka ichak kasalliklari uchun davolashdir. Tayyorlash uchun 1 osh qoshiq. l tug'ralgan xom ashyoni bir stakan sovuq suv quyib, 15 daqiqa pishirib, salqin, shovqin kerak.

Qon ketish va buyrak toshlariga qarshi kurashish uchun siz nafaqat mevalar, balki bulut dog'i barglaridan (qaynoq suv idishida 1 osh qoshiq) tayyorlang. Aralashmaning bug ', salqin va suyuqlik kerak. Yuqoridagi tashxislarni kuniga uch marta 0.3 chashka yoki kuniga to'rt marta 0,5 chashka uchun oling.

Bulutlar infüzyonni qoldiradi

Bulutli barglarining infuziyalari bu o'simlikni sovuqlar uchun emas, balki sil kasali uchun ham ishlatish imkonini beruvchi og'riqli va zaif yo'taldan qutulishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.

Infüzyon quyidagicha tayyorlanadi: Quritilgan bulutli yong'oqning 2 choy qoshig'i kamida besh soat davomida qaynatilgan va infuz qilingan to'liq suvsiz qaynoq suv bilan to'ldirilgan. Olingan infuziyani uzoq vaqt davomida kichkina yupqa ichish kerak, bu maksimal ta'sirni ta'minlashga yordam beradi.

Shu tarzda tayyorlangan infuziyalar urolitiyoz belgilari, shuningdek, tuzlarning cho'ktirilishini kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin.

Kosmetologiyada qanday foydalanish kerak

Teri kasalliklarini davolash uchun agent bo'lib, bulbul yagonadir. Shu bilan birga, bunga qo'shimcha ravishda kosmetik maqsadlarda keng qo'llaniladi. Bu erda hamma narsa ishlatiladi - barglar, ildizlar va reza meva-sabzavotlarni chiqarib tashlash uchun ishlatiladi, yog'lar urug'lardan siqiladi va reza mevalaridan ham foydalaniladi.

Buladogi mahsulotlarining teriga, soch va tirnoqlarga ijobiy ta'sir ko'rsatish qobiliyati shampunlar, kremlar, losonlar, jellar va sovunlarga qo'shimchalar sifatida eliksirlar va ularni chiqarib olishni aniqlaydi. Etarli qat'iylik bilan urug'lar ovqatlar va soyalar tarkibida mukammal aşındırıcıdır.

Zavoddan foydalanishni ta'minlovchi antivirus va restorativ effektlar sizning yog'ingizni qarama qarshi qariyalar guruhining maskalari, sarimsalari va kremlari tarkibida bulut yog'i urug'idan ekishga imkon beradi. Bunday mahsulotlar terini yaxshilab to'ldiradi va hatto teridan chiqadi va peeling va pigmentatsiyani bartaraf qiladi. Teri yumshoq, silliq va yumshoq bo'ladi. Massaj kremlari va energiya maskalari bulut yog'lari xamiri yaxshilanadi.

Shuni e'tirof etish kerakki, barcha kompaniyalar kasb-hunar kosmetologiyasida buldozni ishlatish imkoniyatiga ega emas, va bunday vositalar, odatda, qimmat. Biroq, bu yoki boshqa kompozitsiyalarni kerakli xom ashyo bilan mustaqil ravishda tayyorlashingiz mumkin.

Shunday qilib, agar siz yangi bulut mevasi hosil qilsangiz va ularni yog'li qaymoq bilan aralashtirsangiz, siz quruq va nozik teriga katta niqob (mikrotirlanadigan reza mevalaridan qochish uchun, nozik bir haykadan o'tib ketish va peeling ta'siriga erishish uchun yaxshiroqdir) - qattiq urug'lar haqida unutmaslik kerak ).

Quruq va mo'rt sochlar uchun niqobni yaratish uchun xom tovuq tuxumlari bilan bulg'angan yaproq barglarining 5 ta qoshig'ini urib, darhol uning sochiga qo'llang, butun uzunligi bo'ylab tarqating va 30 daqiqaga qoldiring. Biroz vaqt o'tgach, niqobni iliq suv bilan yuvishadi, keyin sochlaringizni yuvish shart emas. Bu kabi niqobga bulutli yog'i yog'i bir necha tomchi qo'shib qo'yish yomon emas, lekin har bir kishi bunga mutlaqo ega emas.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Yog'li bulutlarda organik kislotalarning yuqori miqdori kuchli allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkinshuning uchun kontrendikatsiyalar, asosan, askorbin kislotaga turli alerjiyalarga moyil bo'lgan odamlarga taalluqlidir.

Ba'zi ehtiyotkorlik bilan, oshqozon va o'n ikki barmoqli oshqozon yarasi, ortdi kislota gastriti va enterokolit holatlarida bulka yog'lari iste'mol qilinishi kerak. Bunday kasalliklarni chuqurlashtirganda, berryani ratsiondan butunlay chiqarib tashlash kerak.

Klinik dori-darmonlar bulut yog'lari va unga asoslangan dori-darmonlarni qo'llashga bevosita va bir-biriga zid bo'lgan kontrendikatsiyalarning aniq belgilangan ro'yxatiga ega emas. Shuning uchun, siz o'lchovdan foydalansangiz va individual intoleransning dastlabki belgilarini e'tiborsiz qoldirmasangiz, bulutlar faqat foyda keltiradi, shuningdek mazali mahsulotni iste'mol qilishdan lazzatlanishadi.

Videoni tomosha qiling: First Bhutanese Student Pursuing BSBA Finance Program from MAII (Dekabr 2019).

Загрузка...