Umumiy ma'lumot

Urals uchun uzum

Pin
Send
Share
Send
Send


Yaqinda Uralsda uzum yetishtirish ajoyib narsa deb hisoblandi. Axir, samarali uzum har doim juda ko'p issiqlikka va nurga muhtoj edi. Mamlakatning janubiy viloyatlarining aholisi faqatgina ushbu madaniyatning ajoyib mevalaridan bahramand bo'lishlari mumkin edi. Yangi navlar paydo bo'lishiga qarab, bu o'simlik qattiq sharoitlarda etishtirish uchun umid baxsh etadi.

Uralsdagi uzumni qanday etishtirish: sovuq sharoitda mevalarni ekish va g'amxo'rlik qilish

Uzoq vaqt davomida uzum o'sishi janubiy mamlakatlarning imtiyozidir. Aslida, bu qishloq xo'jaligining termofilligi deb hisoblanadi. Biroq, naslchilik ishi tufayli, Uralda uzum etishtirish, uni ekish va etishtirish haqiqatga aylandi. Hozirgi kunda uzumchilik faqatgina Urals hududida yaxshi rivojlangan, balki yuqori rentabellik koeffitsientini ham ko'rsatadi.

Ural iqlimi

Bu sohada janubiy madaniyatni rivojlantirish - bu oson ish emas. Faqat navlarning to'g'ri tanlovi sizga sog'lom va mazali meva hosilini olish imkonini beradi. Urals turli iqlim zonalarida joylashgan: mo''tadil va subarctik. Circumpolar zonasi qattiq iqlimi bilan ajralib turadi, bu erda qishda harorat -24 o C ga tushadi. Bu zonada faqat qishki qattiq turlarini ekish yaxshidir. Ular ancha barqaror va sovuqqa chidamli bo'lib, ular qish davomida juda past haroratga bardosh berishlari mumkin. Sovuqqa chidamli uzum faqat qisqa muddatli sovuqdan omon qolishi mumkin.

Bu hududlarda uzum etishtirish faqat ajratilgan navlarni olish bilan chegaralanmaydi. Shuningdek, agrotexnika texnikasini joriy etish, shuningdek, qish uchun uzum tayyorlash ham muhim ahamiyatga ega. Mo''tadil kenglikdagi iqlim uzumning qishki qopqog'i bo'lib xizmat qiladigan katta miqdorda qorni yo'qotish bilan tavsiflanadi. Biroq, janubiy Uralda uzum ham qoplanishi kerak. Qish mavsumida bu hududdagi harorat Tsperumpolar bilan taqqoslaganda juda kam (-16 o C), lekin bu erda issiqlik ekinlarini etishtirish har doim xavf bilan birga keladi.

Uralsdagi uzum etishtirishdagi qiyinchiliklar oldindan bashorat qilinadigan yoz davridan kelib chiqishi mumkin. U mo'l-ko'l yomg'irli ekinlarni sug'orishi yoki issiq va quruq bo'lishi mumkin. Bu yoz oylarida sovuq ob-havo bo'lib qoladi.

Uralsdagi uzum: o'sishda navlarni tanlash

Ural uzum navlarini tanlashning asosiy mezoni sovuq qarshilik va erta pishib hisoblanadi. Zonali navlarni tanlash yaxshidir. Ular maxsus iqlim sharoitlariga moslashgan. Fidanning sifati butaning va hosilning o'sishiga bog'liq. Bundan tashqari, sizga stol yoki texnik ko'rinish kerakligini hal qilish kerak. Birinchisi oziq-ovqat va sotish, ikkinchisi - sharob tayyorlash uchun mo'ljallangan. Tanlashda, ko'chatlarga e'tibor bering. Ko'p yillar mobaynida o'sib kelayotgan isbotlangan paxtakorlardan sotib olish yaxshidir. Bir nechta kurtaklar bilan ajoyib ko'chatlar hisoblangan. 100-130 kun davomida yetishtiriladigan va sovuqni -40 ° C atrofida bo'lgan toqatli navlarga Urals uchun sovuqqa chidamli uzum navlari:

  • "Samoxvalovich" - erta (110 kun),
  • "Olga" yoki "Shimoli go'zalligi" - erta (110 kun),
  • "Negro" - o'rta (125 kun),
  • "Lidiya" - o'rta muddat (125 kun),
  • "Oq Muskat Shatilova" - o'rta muddat (130 kun).

Janubdagi Uralsdagi uzum juda xushbo'y, uni ekish va uni parvarish qilish egasining shaxsiy mehnati va mehnatiga muhtoj. Yaxshi parvarish bilan natija uzoq davom etmaydi.

Uralda uzum etishtirishni boshlash uchun savollar uzumchilik bilan shug'ullanishni istagan ko'pchiligidan kelib chiqishi mumkin, ammo bu masalada hech qanday tajriba yo'q. Va faqat bir necha turdan boshlash kerak. Ularning ta'mi va rangi har xil bo'lsin. Ko'chat tanlashda, ildizga e'tibor bering, haddan ortiq emas. Ildiz tizimi plastik qoplarga joylashtirilgan ko'chatlarni tanlash yaxshidir. Ular och qolganda ochlik qilmaydi va ildiz otmaydi. O'rim-yig'im davri kelganda, siz qaysi turdagi sizning eng yaxshingizga mos kelishini hal qilishingiz mumkin. Faqat 6-7 yil ichida ma'lum bir navning barcha hosildorligini ko'rish imkoniyati mavjud. Uzumning sifatiga qarab siz bir butadan 8 kg hosilni yig'ib olishingiz mumkin.

Janubdagi Uralsdagi uzum tez sur'atlar bilan mashhur bo'lib kelmoqda, uning navlari tobora ko'proq ma'lum va ko'pincha yangi paydo bo'ladi. Zotan, 500 turgacha bor. Ular orasida maxsus joyga qo'ziqorin kasalliklariga moyil bo'lmagan turlar kiradi.

Kerakli navlar

Urals uchun uzum qisqa muddatli mavsumda olinadi. Uzum to'liq etuklikka erishish uchun erta va o'rta pishgan uzum navlarini ekish kerak. Qattiq iqlim sharoitida eng yaxshisini isbotlagan navlari allaqachon mavjud. "Aleshenkin", "Negro", "Muskat White Shatilova", "Samoxvalovychi", "Lidiya", "Shatilovaning xotirasi", "Muskat pushti erta", "Shimoli go'zalligi" ("Olga"). Ulardan, ochiq maydonda Uralda uzum etishtirishga jalb etiladigan kishilarga mos keladigan eng sodda navlarni tanlashingiz mumkin. Keling, eng ishonchli uchta uzumni batafsil ko'rib chiqaylik:

  • "Dombkowska xotirasiga bag'ishlangan" - eng qadimgi pishib olingan navi. Birinchi mevalar 3 oydan keyin chiqarilishi mumkin. Qulupnaylar quyuq moviy, urug'siz, klasterlar o'rta (400 g). Shamolning shiddatli o'sishi, qo'ziqorin kasalliklariga duchor bo'lmasligi, qurg'oqchilikka, shamol va sovuqlarga -27 ° S ga chidashlari bilan mashhur. Shimoliy yoz sharoitida birinchi mevalar iyul oyining oxirida pishib etiladi.
  • "Aleshenkin" - uzum bilan erta stol estrada. Zumraddan rangli yodgorliklar, tasvirlar, shirin. Chiqarilgan porloq barglari. Muddatni to'lash muddati - 4 oy. Fırçalar juda katta. Bu harorat -27 ° S gacha kamayib ketishiga mamnuniyat beradi. Vino donning pastki qismidan ko'proq donga qarshilik ko'rsatgandan beri, ishonchlilik uchun bu turdagi chidamli anaçlara payvand qilinadi.
  • "Shatilov xotirasiga". O'rmonlar o'rtacha, sovuq yomg'irli yozda tok novdasi pishadi. Odatda haroratni -34 o C ga etkazadi. Ovalli mevalar o'rtacha shakar tarkibida sarg'ish rangda. No'xat to'liq bo'lmasada farq qiladi.

Uralsda uzum ekish xususiyatlari

Har xil tanlanganidan so'ng ko'p savollar paydo bo'ladi. Ulardan biri - Uralda uzum ekish uchun. Chiqib olish uchun eng qulay joyni tanlash va maydonchani tayyorlash kerak. Asos sifatida bu madaniyat har qanday joyda rivojlanishi mumkin, agar yaxshi g'amxo'rlik bo'lsa. Lekin kutilgan hosil kam bo'ladi. Uralda uzum ekish mumkin va juda aniq. Eng muhimi, sifatli ko'chatlar sotib olish va ekish qoidalariga rioya qilishdir.

Uralda etishtirish uchun uzum tanlash

Uralda ekish va uzum etishtirishning muvaffaqiyati nafaqat fermerlik amaliyotiga, balki turli xil navlarga bog'liq. Turli navlarni faqat zonali, qish-mashaqqatli tanlab olish kerak. Sovuq qarshilik va qish qarshiligi o'rtasidagi farqni aniq bilib olishingiz kerak. Afsuski, hatto ekish materiallarini ishlab chiqaruvchilar ham ushbu atamalarning qo'llanilishida erkinliklarga imkon beradi. Turli xil sovuqqa chidamliligi uning qisqa muddatli muzlashdan zararlanishiga toqat qilish qobiliyatidir. Qishki jasorat - qishki haroratning pasayishi bilan bahorga qadar yo'qolib qolish qobiliyati. Uzum navlarining qishki jiddiyligi qanchalik baland bo'lsa, u shimolga etishtiriladi.

Uralsning muddatiga ko'ra, uzum navlarini (90-110 kun) va o'rta muddatli (115-130 kun) navlarni tanlash kerak. Quyidagi navlar Ural iqlim sharoitida o'zlarini eng yaxshi deb bilishgan:

  • Dombrovskaya xotirasiga - erta (90-100 kun). 400 g gacha qora qatlamlar, qora qushlar, urug'siz.
  • Shatilov xotirasiga - erta (100 kun), juda qish qattiq. Mevalar porloq.
  • Erta pushti muskat - 110 kun, pushti reza, xushbo'y. 700 ga qadar klaster
  • Samoxvalovich - erta (110 kun). 200 g gacha cho'kma, zich. Yong'oq xushbo'y, pushti-yashil.
  • Olga yoki Krasa Severa - erta (110 kun). 600 g gacha, kehribar-sariq mevalarni to'plash.
  • Aleshenkin yoki Alesha - o'rta muddat (115 kun). 700 gr gacha bo'lgan choklar, mevalar porloq, kehribar.
  • Negro - o'rta erta (125 kun). 600 gr gacha, jigarrang reza mevalar, mazali.
  • Lidiya - o'rta erta (125 kun). 200 gr gacha, sariq-pushtirli rezavorlar, xushbo'y.
  • Oq Muskat Shatilova - o'rta muddat (130 kun). Kümeler 1 kg ga qadar o'sadi, reza ochiq sariq, xushbo'y. Juda samarali xilma-xillik.

Ural mintaqasida tajribali vinochilarni "Shatilov xotirasiga", "Dombrovskaya xotirasiga", "Aleshenkin" kabi navlari bilan boshlash tavsiya etiladi. Bu navlar eng sodda, qulay va qarovsiz.

Yuqtirilgan navlar

Yaqinda sovuq iqlimli hududlarda etishtirilishi mumkin bo'lmagan tom yopish navlari ishlab chiqildi. Bu navlar hali ham kam ma'lum, lekin e'tiborga loyiqdir, chunki ular -40 o C ga qadar haroratga chiday oladilar. Mahalliy selektsionerlar «juft-juft» Amur liana kichik mevali bo'lib, bir necha duragaylarini chiqarib olishga muvaffaq bo'ldi. A.I. Potapenkoning tanlovidan navlari quyidagilardir:

  • "Amur taraqqiyoti". Bush kuchli, deyarli kasalliklarga uchramaydi. Qulupnaylar binafsha va malina rangga bo'yalgan, shakarda katta, baland, qalin qobig'i bor. Kümeler juda ham katta, tegishli shartlar bilan, 1 kg og'irlik ega.
  • "Ametist". Kuchli kurtaklar va mo'rt barglari bo'lgan madaniyat kasalliklarga kuchli immunitetga ega. Sovuqni -35 o C ga etkazib beradi. Mevalar yoz oxirida pishib etiladi. Uzumning pishishi juda yaxshi, guruhlar juda katta emas (500 g). Mevali daraxtlar deyarli qora rangda, binafsha rangda, juda shirin, shakar miqdori esa 22% ni tashkil qiladi. Bu turli yaxshidir, chunki u meva pishib etilgan qisqa vaqtga ega.
  • "Amur Triumph". Liana kuchli bog'larga va sovuqqa chidamliligiga ega. Haroratni -40 o C ga etkazish mumkin. Bu o'simlik avgust oyining oxirida pishadi. Ushbu turdagi katta qora mevalar katta hajmli cho'tkalarga ega. Uzum o'sishi bilan hosilning hosildorligi va hajmi har yili oshib boradi.
  • "Marinovskiy". Asirlar juda ko'p, tuxumdonlarning ko'pligi bilan ajralib turadi. Sentyabr oyi boshida yaxshi pishib etiladi. Kümeler kichik. Guruchlar uzun, mayda, quyuq ko'k rangli va kuchli teriga ega. Sovuqqa chidamliligi -32 o C. Sovuqqonlikdan keyin tiklanish qobiliyati bor. Oidum barqaror emas.

Yuqoridagi uzum navlari istiqbolli, chunki selektsionerlar yangi duragaylarni tug'dirish uchun ulardan foydalanadilar. Ular eng yaxshi ta'mga ega bo'lgan turlar bilan birlashtirilgan.

Shuningdek, Amerikada etishtiriladigan uzum navlari ham e'tiborga olinadi. Uzoq vaqt davomida ommabop bo'lgan navlari bor, Rossiyada ular "isabella" nomi bilan tanilgan. Ular boshpana holda -35 o Cgacha bo'lgan haroratga dosh bera olmaydigan oddiy va soddalashtirilgan lianalardir va bu reza mevalari hatto shakar tarkibidagi uzum navlarini qoplashi mumkin. Shu bilan birga, Uralsda uzum etishtirishni boshlaydigan yangi boshlang'ich fermerlarga yana bir turga e'tibor berish tavsiya etiladi.

  • Alpha. Erta o'rta liana ikki amerikalik navlarini - Ripariya va Labruskani kesib o'tish yo'li bilan olingan. Yangi gibrid osonlikcha qattiq sovuqqa (-40 o C) chidamli. Tashqi tomondan, u "Isabella" ga o'xshaydi, lekin undan oldingi kamolotda farqlanadi. Dumaloq shakldagi go'zal mevalar moyli qoplamaga ega, qo'llarida qattiq. U o'simliklarning jadal o'sishi bilan mashhur va shimoliy hududlarda vinochilik qiladigan kishilarga ma'lum. Mevali navlarning yuqori kislotalikka ega bo'lgan navlari.
  • PrairieStar("Prairie Star"). A'lo darajada mazali mevalar, yashil-sariq rang va zich chuqurchalar bilan boshqa nav. Ular qattiq (qattiq eyiladiganlarni) tuzilishga va muvozanatli kislota va shakar tarkibiga ega. Kuchli buta kulrang chiriyotgan va chiriyotganlarga chidamli. Bu navning uzumlari shimoliy hududlarda etishtirish uchun moslangan va past haroratlarga -38 o C ga qadar muhosaba qilishi mumkin. Sharob ishlab chiqarish uchun ishlatiladi va ayni paytda stoldir.

Hodisa joyini tanlash

Bushning hosili u ekilgan joyga bog'liq. Tanlangan joy quyoshli, quruq va imkon qadar ochiq bo'lishi kerak. Tuproq bo'sh va ozuqaviydir. Tuproq uni soya qilmasligi uchun va daraxtlar ildizlari uzum ildizlari bilan raqobat qilmasligi uchun daraxtlardan bir ko'chat ekish yaxshidir. Daraxtlar, agar ular yo'lda ekilgan bo'lsa, parranda va hayvonlardan tozalangan bo'lishi kerak. Er osti suvlari erga yaqin bo'lmasligi kerak. Janubiy yoki janubiy-g'arbiy tomonda ideal joy mavjud.

O'sish va o'sishda

Ko'chat ekish eng yaxshi iyun oyining ikkinchi yarmida - sovuq tahdidi tugagandan so'ng va tuproq +15 S.gacha qizdirilsa yaxshi bo'ladi. Hodisa uchun kun bo'yi kun bo'yi ketmaydigan joyda eng quyoshli joyni tanlash kerak. O'simliklar uzumzorida tuproq bo'sh, oziqlantiruvchi, namlik va nafas olishi kerak.

Har bir buta uchun kamida 1 m 2 ovqatlanish zonasi ko'zda tutilgan, 1 x 1 X 1 m chuqurliklarda bitta butalar ekilishi mumkin, agar butalar bir qatorda ekilgan bo'lsa, 1 m keng va chuqurlikdagi xandaq tayyorlanishi kerak. Uning uzunligi butalar soni bo'yicha hisoblab chiqiladi: har bir o'simlik uchun 1 m dan kam emas. Xandakning eng yaxshi joyi shimoldan janubgacha. Chuqur yoki xandaqning pastki qismida drenajni tashkil qilish kerak: katta toshlar 20-30 sm, toshbo'ron qildirish. Ularga 10-15 sm kattalashtirilgan loydan yoki ezilgan toshlardan quyiladi. Qumning qolgan qismini qum (yoki vermikulit), etuk chirindi va bog 'tuproqlari bilan to'ldiring. Ushbu aralashmada siz fosfor va kaliyli o'g'itlar, yog'och kullarini qo'shishingiz mumkin.

Ko'chib chuqurligi ko'chat ekishdan 2 oy oldin, taxminan mart-aprelda tayyorlanadi. Chuqur bir necha marta sug'orilishi kerak, shunda erga eshak va siqilgan bo'ladi. Tuproq 20 sm dan oshmasligi kerak. Keyingi yil chuqur tuproqni tepaga to'ldirishga va shu bilan birga uzumni 30 sm balandlikda to'ldirishga majbur bo'ladi. Xandaqda o'sadigan bug'doy kartoshka shaklida sepib olinishi kerak - taroq. Bu usul tuproq atrofida issiqlikni to'plash imkonini beradi.

Tayyorlangan chuqurning o'rtasida bir fide uchun, ular kichik bir teshik qazib, suv va o'simlik uzum bilan quyinglar. Fidanning atrofida er siqiladi. Tuproq kabi suv quriydi, lekin juda boy emas. Fide o'sishni boshlaganda, sug'orish to'xtaydi - uzum tuproqdagi suvning etarli miqdoriga ega bo'ladi. Faqat yozda siz 2-3 suvli sug'orish ishlab chiqarishingiz kerak.

Sabzavotli issiqxonalar uzum ekish uchun ishlatilmasligi kerak, chunki o'simlik qishki mavsumda muvaffaqiyat qobiliyatiga ega bo'lishi kerak.

Birinchi, ba'zan esa ikkinchi yilda, uzum kesilmaydi. Ular kamida bir metr uzunlikdagi ildiz massasini va 1-2 ta uzumni ko'paytirishlari kerak. Buning uchun ko'chatlar eng kuchli surgunlarni tanlaydi, qolganlari ular paydo bo'lganda chiqib ketadi. Kuzga qadar qo'shimcha zaxiralarni ajratish mumkin - zaxira. Kuzda zaif tok o'chadi.

Agar dastavval bitta otish qolgan bo'lsa, unda kuchli turmush o'rtog'i tayanchga yaqinlashishi va asosiy tok bilan birga qisib turishi kerak. Kelgusi yil, bu o'spirin o'sishda uzumni ushlaydi. Zavodda har doim changlanishda bir erkak urug'idan chiqib ketishingiz kerak.

Yozda uzumni sug'orish sug'orish, pasynkovanie, uzumzorlar cho'qqilariga chidash, tuproqni mulchalashni o'z ichiga oladi. Sug'orish ildiz ostida ko'p miqdorda suv bilan bajarilishi kerak, shunda tuproq yaxshi namlanadi. Ayniqsa issiqlikda uzumni ustiga uzumni sug'ormang. Tolalar yaqinidagi sideratlarni ekish juda yaxshi, siz o'simliklarni tuproqni mulchalash uchun qoldirib ketishingiz mumkin - bu uzum foydasiga juda ko'pdir. Iyul oyida uzumzorda ishlash o'simliklarni qo'ziqorin kasalliklaridan himoya qilishga qaratilgan bo'lishi kerak. Oyning boshida o'g'itlash murakkab o'g'it bilan amalga oshirilishi kerak.

Uzumlar har doim ham "ovqatlanish" dan ko'ra ko'proq kurtaklari va meva cho'tkalari hosil qiladi. Agar ularning barchasi pishib etishga ruxsat etilsa, buta tezda zaiflashadi va undagi mevalar kichik bo'ladi. Va Uralsning qisqa yozida ular o'z vaqtida yetishmaydi. Shuning uchun, uzumdagi cho'tkalarning ayrimlari olib tashlanishi kerak. Odatda uzum ustida 3-4 tuxumdonni qoldiring. Ikkita cho'tka bilan birga o'sgan bo'lsa - kichikroq va zaif narsalarni olib tashlang. Yoki barcha cho'tkalarni changlatish va aralashtirishga ruxsat berishingiz mumkin, va keyin faqat zaif va noyob klasterlarni olib tashlashingiz mumkin.

Yong'oqlarning pishishi paytida jarohatni va kasalni diqqat bilan tekshirib, uni olib tashlash kerak. Sentyabr oyida, barglari quyoshga mevalarni ochish uchun asta-sekin meva tokidan olib tashlanishi kerak. Bir vaqtning o'zida barcha barglarni yirtib tashlashning hojati yo'q - bu shamlardan va uzumning quyoshning yonishini keltirib chiqarishi mumkin.

Uzum o'sadi va mevalar pishib etilganda, uzumni qo'llab-quvvatlaydi. Bu yo'laklar, panjara, chandiqli qutb bo'lishi mumkin.

Chiqib ketish va ekish

Ba'zi joylarda ko'chatlarni ko'chatxonada yoki bozorda xarid qilish mumkin. Ularni o'zingiz etishtirish uchun siz kuzdan boshlab eng kuchli daraxtlarni tayyorlashingiz kerak. Fevral oyida ular cho'milish uchun mos sharoitlarda joylashtiriladi. Ko'chatlar quyoshli iliq kunda mayda ekilgan. Uralda uzum ekish quyidagi tadbirlarni o'z ichiga oladi:

  • Yosh kollarga oldindan xandaq qazish. Uning uzunligi mavjud bo'lgan o'simliklar soniga qarab hisoblab chiqiladi, ularning orasidagi masofa qariyb 2 m.
  • Pastki qismi yumshoq qattiq materiallar bilan qoplangan, masalan, kichik toshlar yoki moloz. Drenaj ustunida qipiq aralashmasi tuproqni to'kdi.
  • В намеченных местах выкапывают лунки и высаживают саженцы под углом 45 градусов. Их нужно расположить так, чтобы верхушки были направлены к югу, а корешки к северу. Впоследствии лиана сама потянется к солнечной стороне.
  • Затем их обильно поливают, последующие увлажнения проводят регулярно и умеренно.
  • При выращивании винограда на Урале в открытом грунте важно следить за тем, чтобы запоздавшие заморозки не погубили молодые саженцы. Sheeting filmi har doim yonida bo'lishi kerak. U tez o'sishi uchun yosh o'simliklar atrofini qoplash kerak. Buning uchun qora filmdan foydalaning.

Bahorda uzumning isishi bilan keraksiz muammolardan o'zingizni qutqarish uchun fevral oyida ochilgan so'qmoqlar iyun oyining oxiriga ekilgan bo'lishi mumkin.

Uraldagi uzum yetishtirish yana bir necha tadbirlarni anglatadi.

Yozning boshlarida, ko'chat bilan qatorda siz bir panjara o'rnatishingiz kerak.

Sug'orish butun mavsum uchun 3 marotaba amalga oshiriladi. Qurg'oqchilikda bu miqdorni ko'paytirish mumkin. Ildiz ostida o'simliklar suv.

To'plar yaqinidagi tuproq ochiq bo'lmasligi kerak. U yerda mulch qatlami joylashtirilgan yoki sideratlar ekilgan, bu o'simliklarning rivojlanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda.

Agar ekin ekish uchun o'g'itlar tayyorlashda foydalanilsa, dastlabki yillarda ular etarli bo'ladi.

Qadimgi butalar uchun, yuqori sarimsoqlik Uralda uzumlarni parvarish qilish uchun majburiy bo'lgan voqeadir. Avgust yoki sentyabr oylarida, asirlari bilaklarning og'irliklaridan ozod bo'lganda, uzum tiklanishi kerak. Kelgusi yil yaxshi hosil olish uchun uni organik o'g'it bilan ta'minlash kerak. Go'ng, qush po'stlog'i, daraxt kuli, kompost, o'simlik infuziyalari - bularning hammasi uzumlarni oziqlantirish uchun ideal tanlovdir.

Chuqurlikka tayyorgarlik

Ko'chat chuqurini tayyorlash fermerni (mart-aprel) ekishdan 2 oy oldin amalga oshiriladi. Uning kattaligi 1 mx 1 m, chuqur bir necha marta sug'orilib, tuproqni joylashtirishga yordam beradi. Qum, gumus tubiga quyiladi, fosfor va kaliy o'g'itlari aralashtirilgan unumdor tuproq qo'shiladi. Ikki oydan keyin tayyorlangan chuqurda ko'chat ekiladi. Er rammal va sug'oriladi. Agar o'g'itlar chuqurga ekish paytida qo'llanilgan bo'lsa, unda birinchi yil fide urug'lantirilmaydi.

Uzumni uzish

Uzumlarni boqish, hosildorlikni oshirish uchun, shuningdek, qishga tayyorgarlik ko'rish uchun kerak. Azizillo kuzda mavsumda (o'gay farzandlarni sindirib) amalga oshiriladi. Birinchi sovuqni boshlash bilan kuzgi budama hosildan so'ng amalga oshiriladi.

Ko'plab yangi boshlanuvchilar bu savolni so'raydi: yozda uzumni qanday kesish mumkin? Yoz Azizillo o'z ichiga oladi:

  • Qishda qaqragan uzumlarni bostirmoq,
  • Zaif va nodir tuxumdonlarni olib tashlash.
  • Steponlarni va zaif asirlarni muntazam ravishda olib tashlash.
  • Iyun oyi o'rtalaridan avgust oyining oxirigacha cho'zilgan (suzib).
  • Sentyabr oyida yorug'lik toji - barglarning bir qismini olib tashlash. Qolgan barglari, pushti cho'tkasi, pastki qismi, shuningdek eski va kasallikdagi barglari olib tashlandi.

Kuz ekinlari yordamida meva uzumlari (qisqichlar) va zaxira asirlari shakllanadi. Urals mintaqasi uchun eng maqbul to'rtburchak qadamli fanni Azizillo. Magistralda to'rtta uzum meva zonasi va poydevorga almashtirish (no'xot) bilan hosil bo'ladi.

Birinchi marta uzumzorlar va tashlab ketilgan o'spirin (agar mavjud bo'lsa) barcha o'gay farzandlarini, antennalarni, barglarini olib tashlab, 4-6 burchak uzunligiga kesiladi. Keyin uzumlari gorizontal ravishda qish uchun boshpana uchun erdan yuqoriga qalqib chiqiladi.

Chap tomurcukların ikkinchi yili, yangi surgun rivojlanadi. Ularning har biri 4 ta eng kuchli (har bir uzumzorda 2 ta) qoldirib, qolganlari olib tashlanadi. Ushbu surgunlarning yiqilishi bilan kelgusi yil birinchi hosilni mamnun qiladigan yosh uzumlarni rivojlantiriladi.

Uzum mevasining eng unumli qismi uning o'rtasiga tushadi. Bu kuzda qisqa budama paytida eslash kerak va ularni 8-10 kurtaklari qoldiring. Bahorda, har bir bunday uzumning tagida, yoz davomida rivojlanadi va bo'g'uvchi uchun replikatsiya shtabiga aylanadigan kuchli olovni tashlab qo'yish kerak. Kuzda meva yetishtirishning 3-4 yillaridan so'ng uzumzorlarni kesib tashlash, kichik qumloqni qoldirib, ularning o'rnini yosh knotka qo'yishdi. Shunday qilib, 3-4 yoshli uzum uzumlari ikki yildan uch yilgacha bo'lgan rivojlangan ildizlarda o'sishi mumkin.

Videodagi kuzda uzumni kesib tashlash jarayonini ko'rishingiz mumkin:

Urals uchun uzum

1 Ural uchun uzum Tavsiya qilingan uzum ishlab chiqaruvchisi-eksperimentator Aleksandr Semenovich Sinitsyn. Chelyabinsk-2005

2 1. Dombkovskayaning xotirasi Shatilov Fyodor Ilich tomonidan Orenburgda tug'ildi. Kümelenme katta, qora, urug ', o'rta boshliqli mevalardir. Teri juda nozik. Burgu sharbati Stol iste'moli, sharbat va yuqori sifatli sharob ishlab chiqarish uchun mos universal maqsadlar. Juda sovuqqa chidamli. Engil qopqoq ostida hozirda kutish. Urals va Sibir uchun eng yaxshi navlardan biri.

3 2. Aleshenkin Tuxum sariq reza mevalari bilan keng, juda barqaror sovuqqa chidamli turli. Yomg'irli havo no'xatlarga moyil bo'lganida. Haddan tashqari yuklashga moyil bo'lib, rationing talab qiladi. Uraldagi eng yaxshi navlardan biri. U engil qopqoq ostida hibernate, u tom yopish choyshablar bilan qoplash uchun etarli.

4 Muskat oq. Vinograda juda erta tanlovi F. Shatilova. Aleshenkin va Novoukrainsky erta navlarini kesish natijasida olingan. Bir shingil katta, zich. Mısır aromati bilan oq berry. Varete haddan tashqari yuklashga moyil. Rationing talab qiladi. Yomg'irli havoda no'xat bor. Urals va Sibirga umid baxsh etadi.

5 4. G. Glory G. f. A.S. Sinitsyna Chelyabinskda tarbiyalangan. Erta pishib etib, mo'l hosil beradi. Bushning o'rtacha quvvatining o'sishi. Biseksual bog '. Katta, tarvaqaylab ketgan bir guruh. Oqsimon go'shtli muhit o'rta kattalikda. Xushbo'y, uyg'un ta'mi. Tok novdasi juda yaxshi. Eroz oshdi. Engil qopqoq ostida hozirda kutish.

6. Yangi - "Yer Sort" VIR Tashkentda ishlab chiqilgan. Clusters 200 - 300 g silindrli. Berry ovoid oqartiq-oltin rang. Juda shakar miqdori bilan urug'siz. Avgust oyi o'rtalarida Ripens. Hosildorlik yuqori. Tok novdasidir. Tuproqni mulchalash uchun cheklangan sug'orish talab etiladi.

7 6. Volga hududining go'zalligi Kuybyshev zonal bog'lik bog'ida Pervorets Kuybysheva va Muskat Gamburg kesishma navlari natijasida paydo bo'lgan. O'rtacha zichlikning klasterlari. Mevali pushti, katta, ozgina tasvirlar. Mısır aromati bilan mos tushadi. Ripen avgust o'rtalarida. Hosildorlik yuqori. Qishki jasorat kuchaydi. Engil qopqoq ostida hozirda kutish.

8 7. Maskat Maskat CB va gurbeton malika turli xil uzumzorlar gibrid shaklini kesish natijasida hosil bo'lgan. Erta. Kümeler katta, o'rta. Yong'oqlar juda yumshoq ovlash, maysaz aromali amber-oq. Yaxshi olguncha uriladi. Hosildorlik yuqori. Engil qopqoq ostida hibernate qiling.

9 8. Erta pishib olingan yuqori hosildor navlarni zavqlaning. Ovqatlanish imkoniyatlari. NIIViV ni tanlash Ya.I. Potapenko. Bush kuchliroq. Biseksual bog '. Katta, yumshoq konusning o'rta zichlikli klasteri. Mevalar go'shtli, katta (5-6 g), yumaloq oq. Tok yaxshi darajada pishadi. Issiq isitish va shamollatish bilan maxsus tuproq tayyorlash talab etiladi. Bu eng yaxshi stolning turi deb hisoblanadi.

9. Timur Bere-rus tilida NIIViVda. Juda erta. O'rtacha Klasterlar yirik silindrsimon, o'rta zichlik. Yong'oqlar oval bo'lib, uchburchak uchi, amber tan bilan oq. Qarish yaxshi natijalar beradi. Yaxshi gazlangan va isitilgan erlarni afzal ko'radi. Uzum yaxshi uzayadi.

11 10. Qrim marvaridlari xilma-xilligi NIIViV "Magarach" da erta muddatda etishtiriladi. Bush kuchliroq. Biseksual bog '. Kümelenmiş katta, konusning, chirigan. Berry juda katta oval yeşilimsi-sariqdir. Lazzat aromasining ta'mi yoqimli. Yaxshi tok go'shti pishishi uchun yaxshi isitish va shamollatish bilan maxsus tuproq tayyorlash talab etiladi, gumus chiqariladi, asosiy o'g'itlar kuldir. Urug'larning o'sishida bir sug'orish bilan cheklanishi kerak.

11. 11. Zarif Ko'pchilik juda erta pishib. Bush kuchli, samarali. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha konusni, chirigan. Guruch go'shtli, o'rta va dumaloq, qora. Yuqori shakar va mussom aromati bilan tatib ko'ring. Uzum yaxshi uzayadi.

13 12. Oq gul. Turlar Ya.I.I. nomidagi NIIVIVda olingan. Potapenko. Bush kuchli, yuqori mahsuldor. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha, konusning. Qulupnay katta, oval, pushti tovush bilan yashil yashil, yaxshi lazzat, sentyabrning birinchi yarmida pishib etiladi. Yaxshi olguncha uriladi.

14 13. Tukay Yuqori navli selektsiya turlari NIIViV. Bush shubhasiz. Juda samarali. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha, filialdir. Guruch oq, o'rta mussenli xushbo'yli. Ekin ekishni talab qiladi. Uzum yaxshi uzayadi.

15 14. Do'stlik Ushbu nav Novocherkassk va Bolgariya pitomniklari tomonidan birgalikda ishlab chiqarilgan. Bush kuchli, yuqori mahsuldor. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha va katta, o'rtacha zichlik. Qulupnay katta - 4g, yuvarlatılmış, oltin-oq, noyob nozik yong'oqning lazzatiga ega. Shakar miqdori 21% ni tashkil qiladi. Uzum yaxshi uzayadi. Eng yaxshi muskat navlaridan biri. Diqqatga sazovor bo'lganlarni e'tiborga olish kerak. Yangi iste'mol qilish va yuqori sifatli sharob ishlab chiqarish uchun javob beradi.

15. Viktoria Sort YoI Potapenko NIIViV-da ishlab chiqarilgan. Kichik buta. Gul gullab-yashnagan. Klaster katta, konusning, o'rtacha zichlik. Qulupnay katta, go'shtli, tasvirlar, qizil-malina, barkamol ta'mga ega. Uzum yaxshi uzayadi. Diqqatga sazovor bo'lganlarni e'tiborga olish kerak.

16. Romulus Bred Vitis Ripariya va Kishmish oq ranglarini kesib o'tish natijasida paydo bo'ldi. Bush kuchliroq. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha, konusning. Mevalar go'shtli-shirin, dumaloq amber-yashil, urug'siz. Uzum yaxshi uzayadi.

18 17. Yevropa kristallari - Amur navlari. Vengriyada tarbiyalangan. Bush baquvvat, samarali. Biseksual bog '. Klaster o'rta, silindrik. Guruchlar go'shtli, shirin, o'rta, tasvirlar, yashil rangga ega. Uzum yaxshi uzayadi.

19. Novoukrainsky RanniySort P.Yolodriga tomonidan NIIVV "Magarach" da ish boshlagan. Bush shubhasiz. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha, konusning. Guruch pishgan amber boshida katta, yumaloq, ochiq pushti. Tarkibida shakar miqdori yuqoriligi bilan ajralib turadi. Uzum yaxshi uzayadi.

20. Maskat Yerevan Variety Armani NIIViVda tarbiyalangan. Bush shubhasiz. Biseksual bog '. Katta konusning, o'rta zichlikdagi klaster. Mevalar katta oq rangga ega. Ziravorlar mantiya aromati bilan yumshoq. 1-sentyabrgacha hosil yig'iladi. Diqqatga sazovor bo'lganlarni e'tiborga olish kerak.

20. Shimoliy go'zalligi Turli Michurinsk shahrida rivojlangan. Bush kuchli, samarali. Biseksual bog '. Katta, tarvaqaylab ketgan bir guruh. Pushti rangli, katta, oq rangli. Taste oddiy. Turli xil bo'ladi, chunki folat kislotasi sharbatining yuqori miqdori bilan rezavorlar shifobaxsh xususiyatlarga ega. Uzum yaxshi uzayadi.

22 21. G. Shatilova 2-1-5. Muskat pushti va Erta Magarach navlarini kesib o'tish natijasida Orenburg shahrida qo'lga kiritilgan. Bush kuchli, samarali. Biseksual bog '. Kümelenme katta, konusning, o'rta zich (o'rtacha og'irligi 350 g). Berry katta pushti, yumaloq, uyg'un ta'mi. Uzum yaxshi uzayadi. Turli xilliklar e'tiborga loyiqdir.

23 22. Amur formasi Shatilova 2-7-2 Amur uzumining ekilgan urug'idan olinadi. Bush kuchliroq. Biseksual bog '. Klaster katta va bo'sh. Oq ziravorli yumaloq, katta, oddiy ta'mi, shakar tarkibi 18%. Chelyabinskdagi o't pishishi - sentyabrning 2-kuni. Barcha Amur shakllarining xarakterli xususiyatlari uzumning erta yetishmasidir (1 sentyabrgacha). Uysiz qolgan qish.

24. Amur Shatilova 1-9-2 kuchli o'sadigan buta shaklida. Biseksual bog '. Klaster o'rtacha, konusning, chirigan. Quluplar qora rangda, diametri 14-16 mm. Achchiq aromali shirin. Go'sht suvli. Sharbat va sharob qilish uchun javob beradi. Uzum yaxshi (1 sentyabrga qadar) pishib etiladi. Uysiz qolgan qish.

Pin
Send
Share
Send
Send